烏丸・大宮で新政(日本酒)が楽しめるお店

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烏丸・大宮で
新政(日本酒)が楽しめるお店

新政が飲めるお店

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新政は秋田を代表する日本酒です。 新政の特徴はなんといっても、六号酵母を使用している点です。六号酵母とは昭和5年に分離され昭和10年に販売されてたという、販売された中では日本最古の酵母です。 従って、古来からの伝統の味わいを継承しており、その味はふくよかな味わいであり、香りは穏やかに澄んでいます。 秋田は米どころとしても有名ですが、それだけ水とお米が美味しい土地です。新政はそのような土地で、古来からの伝統を引き継いだ日本酒です。

烏丸・大宮エリア

条件変更

店主厳選!地酒が旨い!
京都の地酒は勿論のこと、日本各地の日本酒をご用意しております。当店自慢の鮮魚との相性も抜群!色々とお試しいただき、お好み銘柄をみつけてください♪
契約農家から仕入れる新鮮な野菜
毎年送られてくる福知山産の『農薬不使用コシヒカリ』をはじめ、季節ごとに上賀茂産の森田啓子農園『賀茂なす』や舞鶴産Gracegarden『万願寺とうがらし』などの京野菜を仕入れています。
  • 烏丸駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • その他(2019年2月12日〜2019年2月15日)
    ※※年末年始

ネットで予約する

京都市中京区

炉端・鮨 螢

旬のお魚、お野菜、お肉を炭火焼で!
昔懐かし雰囲気の良い炉端焼きスタイルです。
ショーケースに並んだその季節の旬の食材たちを目の前で豪快に炭火で焼きます!
こだわりの日本酒!「隠し酒」あり♪
全国各地のおいしい地酒を厳選!
メニューに載っていない「隠し酒」にはなかなか手に入らないレアなお酒も…。
気軽にお声掛けください!
  • 烏丸御池駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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