西院・桂・長岡京でニシンが楽しめるお店

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西院・桂・長岡京で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

西院・桂・長岡京エリア

条件変更

京都市右京区

酒肴処 たいちろうや

お酒もしっかり堪能!
当店では定番のお酒から貴重なお酒まで幅広く取り扱っています。お得意の酒屋から滅多にお目にかかれない貴重なお酒が卸されてくることもあり、思わぬ銘酒に出会えるかも!
ラクレットチーズ始めました
スイスの代表的な料理です。
チーズの切り口を温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところを削いで、茹でたじゃがいもやパンにかけてお召しあがり頂きます。
  • 西京極駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
    その他(2018年6月10日)
    ※※その他不定休あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

京都府

こだわり

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