BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


西院・桂・長岡京で生酒(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 生酒(日本酒) - 西院・桂・長岡京エリア

グルメ グルメ

西院・桂・長岡京で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

西院・桂・長岡京エリア

条件変更

向日市

串いくぞう

熱々でサクサク♪当店大人気の串かつ
当店の串かつは素材、パン粉やつなぎ、油もこだわりサクサク食感をお楽しみ頂てます!変わり種の串かつは約20種類以上ありどれを食べようか迷われる事も!期間限定串かつが登場したり、季節の野菜を使った串かつが登場したりとお客様にあきは出ません!長時間煮込んだオリジナルソースをたっぷり付けてお召し上がり下さい
種類豊富な一品料理をお楽しみ下さい
新鮮な鶏肉を使用した一品料理も多数用意しております。
鶏のたたき、サラダ、揚げ物、湯引き、シメのラーメン、数ある中からお好きな料理をご賞味下さい!
  • 東向日駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※12/31〜1/4はお休みいたします。

京都市右京区

炭火炉端焼 龍馬光路

大小個室完備!大広間は最大44名様迄
少人数飲み会から会社宴会まで、様々なシーンに応える個室を大小多彩にご用意!18名様以上でご利用の際は店内奥の大広間のご利用がおすすめです。端から端までを見渡せる広々空間で、最大44名様までご着席可能!靴を脱いでくつろげるお座敷タイプとなっています。時間が経つのも忘れて、楽しいひと時をお過ごしください♪
毎日入荷!脂の乗った旬魚にほっこり
毎日仕入れる脂の乗った旬の鮮魚が龍馬一番の自慢です!その日のいいものをしっかり目利きして仕入れるため、今日どんな魚、どんなメニューに出合えるかはご来店いただいてのお楽しみ。お造りで素材の味をシンプルに味わうもよし、焼き魚で香ばしさを味わうもよし。他にも様々なメニューをご用意してお待ちしています!
  • 西院駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月25日・2019年1月1日)
市場から厳選!新鮮な魚介を楽しめる
現地の漁師さんしかあまり食べれない珍しいお魚が【うたげ】では食べて頂けます。独自の仕入れ方法により消費者の皆様に新鮮なもの、旬なもの、珍しいお魚、高級魚まで幅広くご用意しております。日替わりのお造りは、毎日10種類以上!!
選ばれたお店でしか飲めない!
【アサヒ スーパードライ ブラックエクストラコールド】アサヒに選ばれた店舗でしか飲めない至極のスーパードライ。
  • 西院駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

京都府

こだわり

生酒(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る