京都御所・西陣・二条城でサガリが楽しめるお店

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京都御所・西陣・二条城で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

京都御所・西陣・二条城エリア

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京都市中京区

slow flow

自家製デミグラスソース
当店の一押しはやっぱり『継ぎ足しで作るデミグラスソース』です。牛すじや沢山の野菜からとったスープからソースの元を作り、継ぎ足して味付けをして出来上がります。完成まではいろいろ手間のかかる仕込みですが、自慢のソースです。このソースを使用したビーフシチューやハンバーグは、ぜひ食べていただきたい一品です!
種類が豊富なランチメニュー
作りたての美味しさをできるだけ早くご提供できるよう心がけており、いろんなシーンでご利用いただけるメニューを豊富にご用意いたしております。ドリンクとスイーツの付いたお得なセットが人気です。お一人でもグループでも気軽にご利用いただけるお席がございます。楽しいランチタイムをお楽しみください☆
  • 円町駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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京都市中京区

肉酒屋 輪っか

厳選黒毛和牛
肉に目がない店主が自信を持ってご提供するお肉は黒毛和牛の雌牛!!近江牛や仙台牛等の新鮮なホルモンも独自のルートで入荷☆
素材を生かす炭火焼や、鉄板焼き。趣向を凝らした創作肉料理まで幅広いラインナップでお出迎え☆
上質なお肉を原価ギリギリ設定でご提供しております。肉好き&酒好きには堪らないハズ!!
細部にまでこだわった座敷・半個室
当店では、店内の空間にもこだわりが満載です!
ゆったりとした空間で旨いメニューと旨い酒をご堪能いただきたく、広々とした設計になっております。
写真のお席は、20名様までご利用いただける座敷席。
  • 丸太町駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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美しいサシとやわらかな肉質が魅力
口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、とろける食感が魅力の国産黒毛和牛。中でも雌牛の奥深い甘味とコク味を思う存分お楽しみください。当店のメニューは仕入れ次第でかわります。その日おすすめの部位を熟練の技で焼き上げ、一番おいしい状態でご提供。焼き加減や厚みのご要望もお気軽にお聞かせください。
趣向を凝らしたメニューが豊富
当店名物「お肉のカルパッチョ」980円(税抜)は“イチボ”を使用。ほどよくサシが入ったやわらかい赤身で、一頭からごくわずかな量しか取れない希少な部位です。丁寧に低温調理し、しっとりジューシーに仕上げました。さっぱりとした味付けでご提供。前菜としてぜひ味わっていただきたい自慢の一品です。
  • 丸太町駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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広々ゆったり◎最大18名様まで♪
大人の隠れ家を思わせる、おしゃれな雰囲気+木の温もりを感じる広々とした店内。ゆったりとした空間でお食事していただけます。足もと楽々の掘りごたつテーブル席は最大18名様までご利用いただけます。大人数でのお集まり、焼肉宴会に最適!お子様連れも大歓迎!ご予約の際にお気軽にお申し付けください。
破格の価格で極上肉を!精肉店が併設
店内に精肉店が併設!牛京が提供する厳選したお肉を破格の価格で販売しております!こんなことができるのも「卸業者直営店」だからこそ!美味しいお肉をお店で、ご自宅で…!毎週末のお買い得商品はチラシにてお知らせしております!また店舗の公式LINE@でもチラシを配信しておりますので是非お気がるにご登録ください!
  • 北大路駅 徒歩13分
  • 3,500円
  • 年中無休

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京都市上京区

BAR PLAYGROUND

インドアビューをご覧頂けます!
下記アドレスからGoogleストリートビューで店内をご覧いただけます。
https://goo.gl/maps/YZ7U5pw6xwG2
ボトルワイン1,800円〜!!
リーズナブルなボトルワインは1,800円から豊富にご用意しております!!!
  • 今出川駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    ※プラス 月1不定休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京都御所・西陣・二条城の最寄り駅
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