京都駅・南区でフカヒレが楽しめるお店

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京都駅・南区で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

京都駅・南区エリア

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個室もご用意しております。
店内は、京の歴史ある建物に特徴的な漆喰の白壁を基調に木部の黒褐色、瓦のいぶし銀、障子の白などモノトーンの色調でまとめ、料理の美しさ、人の美しさを引き出します。個室は3室ご用意しております。詳細はお問い合わせ下さい。
新時代の中華に舌鼓
極上の素材の旨味を最大限に引き出した中国の伝統料理はもちろん、
和食と中華、洋食と中華といった異なる食文化とのコラボレーションメニューの数々をお楽しみください。
  • 五条駅 徒歩10分
  • 5,500円

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京都市南区

あたか飯店 京都店

4,200円より飲み放題コースあり
忘年会、新年会、歓送迎会、どんなシーンの宴会にも最適★飲み放題つきコースは4200円より10,000円にて。。詳しくはコースメニューをご覧ください。12月の金曜、土曜、祭日前日は5000円以上の飲み放題コースとなります。
平日ランチタイムは700円より〜
平日ランチのみの大サービス。おかわり、自由、セルフにてコーヒー無料。ただしご予約20名様以上または3階大広間ご利用の団体様には対応ができませんのでおかわり、コーヒーサービス等お断りさせていただいております。20名様以上の団体様1500円以上のお弁当のみご予約承っております。どうぞご了承ください。
  • 十条駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週木曜日
    ※大晦日 元旦等

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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