河原町・木屋町・先斗町でハマグリが楽しめるお店

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河原町・木屋町・先斗町で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

河原町・木屋町・先斗町エリア

条件変更

京都市中京区

天麩羅 水暉

■旬の素材をふんだんに使用
季節感溢れる旬の食材を天麩羅にしております。筍や鱧に松茸など、その時期に獲れる食材を丁寧に調理。天麩羅に使用する油は、化学溶剤を使用しない自然な圧搾製法のべに花油を使用。風味を軽くし、あっさりとしていながらも、素材の美味しさをしっかりと引き出します。
■高級感ある空間でゆったり寛ぐ
重厚な御影石のカウンターにシートを設けた、割烹スタイルをご用意しました。国内外の各地より取り寄せた食材の数々を、熟練の職人がお客様の目の前で調理いたします。カウンター席の醍醐味である揚げたてを、一品ずつ丁寧にご提供いたします。日本の伝統食である天麩羅を是非ご堪能ください。
  • 京都市役所前駅 徒歩3分
  • 13,000円

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  • 京都河原町駅 徒歩1分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
■料理とワインペアリングを堪能
地元京都産の食材をはじめ、国内外から届けられる最高級食材を使用。素材を生かしたシンプルで繊細な一皿をご提供いたします。伝統に重きを置いたイタリア料理や、独創的に表現した逸品を是非ご堪能ください。ソムリエによるワインペアリングもご用意しておりますので、お料理とのマリアージュもお楽しみいただけます。
■和の空間とイタリア料理の融合
明治41年に建てられた「夷川邸」をフロア内に移築し、重厚な歴史を感じられる和の空間を設えました。モダンなイタリア料理との融合をぜひお楽しみください。気品漂うエレガントな洋風空間や、パティシエがデザートを仕上げる様子を眺められる一角など、多彩な空間でおもてなしいたします。
  • 京都市役所前駅 徒歩3分
  • 15,000円

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京都市中京区

京家 KIYOMIZU 錦麩屋町

カウンターで旬のおばんざい
季節の食材や仕入れ状況によってメニューが変わるおばんざい。
今日はどんなものがあるか楽しみにしていただけます。
今は旬の筍メニューもあり、四季を感じていただけます。
名物ひつまぶし宴会コース5,000円
宴会にぴったりなコースは3,500円〜。旬の素材を使ったおばんざいやお造りなど、どこかほっとする料理の数々をお楽しみいただけます。名物のひつまぶしが入った5,000円コースなら、グルメなゲストにもご満足いただける料理内容。“ほどよく酔える”上品な京の味をご堪能ください。
  • 河原町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





河原町・木屋町・先斗町の最寄り駅
  • 河原町駅
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  • 烏丸御池駅
  • 丸太町駅
  • 祇園四条駅
  • 京都駅
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  • 四条河原町停留所
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エリア

京都府

こだわり

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