河原町・木屋町・先斗町でヒラメが楽しめるお店

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河原町・木屋町・先斗町で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

河原町・木屋町・先斗町エリア

条件変更

厳選した鮮魚を様々なお料理で満喫
市場直送の新鮮な天然の魚介類を贅沢に舟盛りでご提供。料理長が目利きした鮮魚を日替わりでお楽しみいただけます。華やかな見た目は、接待や記念日のサプライズなどにも好評です。6種類で1,580円(税抜)と破格のお値段も魅力の1つ。無くなり次第終了のメニューですので、心配な方はご予約をおすすめします。
京素材を使用したおばんざいも充実
柔らかくモチモチの食感がやみつき必至の「自家製すくい豆腐」や、優しい甘みと上品な大豆の香りが特徴の「京生湯葉のお刺身」など、京都の素材を使った逸品も充実。京生麩の田楽や揚げ出しなど、おばんざいメニューもございます。接待や会食といったビジネスシーンでも喜んでいただけることうけあいです。
  • 河原町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は営業、翌日の火曜がお休みとなります。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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