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岸和田・和泉・泉佐野で豊盃(日本酒)が楽しめるお店

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岸和田・和泉・泉佐野で
豊盃(日本酒)が楽しめるお店

豊盃が飲めるお店

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日本酒豊盃は、全国でも三浦酒造だけが契約栽培するこだわりの「豊盃米」をはじめ、青森を代表する酒造好適米「華吹雪米」「華想い」「山田錦」「亀の尾」等、良質な契約栽培米を中心に、自家精米で丁寧に醸しています。豊盃の由来は、津軽藩祖為信公が戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ほうはい」節のユーモアと勝利にあやかって命名されました。近年の目覚しい品質向上によって、全国の酒好きに一躍その名を知らしめました。

岸和田・和泉・泉佐野エリア

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毎日仕入れる、脂の乗った旬の味
毎日仕入れる鮮魚が当店一番の自慢!店主自ら泉佐野漁港へ出向き、長年培った経験で買い付けを行っています。旬を迎えた魚は、魚ながら「ジューシー」と言いたくなる濃厚な旨さ。煮付けや唐揚げなど、多彩なメニューでお楽しみいただいておりますが、最初はやはりお造りで。抜群の鮮度をご堪能ください。
鮮魚の旨さを、いっそう引き立てます
和食を味わうのに欠かせないのが、美味い酒。日本酒は、八海山、新政を定番酒として常時ご用意しつつ、この他にも月替わりで多彩な銘柄を仕入れてご提供しております。新酒やひやおろしなど、季節ならではのお酒も仕入れます。ぜひ楽しみにしていてくださいね。もちろん、焼酎など日本酒以外のお飲み物も幅広くご用意。
  • 泉佐野駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合営業致しております。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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