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東大阪・八尾で車海老が楽しめるお店

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東大阪・八尾で
車海老が楽しめるお店

車海老が食べられるお店

車海老はインド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビです。日本においては養殖も盛んに行われ、熊本県天草諸島では、海水池を利用した天然稚エビの蓄養の本場になっています。ほぼ1年を通して漁獲されますが、特に初夏から秋が旬とされています。車海老は加熱調理により旨味と歯ごたえが増します。定番の刺身やエビフライ、天ぷら、塩焼、唐揚げなど料理方法も多くあります。高級食材として結婚式などのお祝いごとや正月のおせち料理としても親しまれている魚介類です。

東大阪・八尾エリア

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東大阪市

鉄板焼創作ダイニング極

ライブ感を愉しむカウンター席: シックな大理石調の作りで、落ち着いてお食事をご堪能いただけるカウンター席。弾む会話や調理風景も、大切な美味しさの要素のひとつです。カウンター席は1名様、2名様はもちろん、入口側では4名様、店内奥側では6名様でのお食事も可能。記念日、お誕生日のお祝いや、大切な方をもてなす接待でのお食事にもおすすめです。
鉄板焼ならではの美味しさがここに: 絶妙な火加減で表面を香ばしく焼き、牛肉の旨みをギュッと閉じ込める調理方法は、低温から高温まで温度調整が自在な鉄板ならではの魅力です。ステーキは、コースでのご提供はもちろん、サーロイン100g：2,640円／テンダーロイン100g：2,750円から、アラカルトでもお愉しみいただけます。

石切駅徒歩5分
7,000円
毎週水・木曜日

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東大阪市

創作中国料理ダイニング極

円卓を囲む、中華ならではの風景: 中華料理のイメージといえば、ご家族や同僚の方と、円卓を囲んで盛り上がるお食事のシーンを想像される方も多いのではないでしょうか？当店では、そんな円卓でのお食事を、個室でお愉しみいただけます。周りを気にせず歓談できる個室は、6名様までの個室、10名様までの個室（2部屋）をご用意。ぜひご利用ください。
ご家族・ご親族での団らんにおすすめ: 当店はご宴会や会食におすすめの潮州コース3種の他に、ファミリーコース2種もご用意しております。写真は5,000円（税抜）のファミリーコース。春巻き・鶏の天ぷら・イカの天ぷらの揚げ物3種や、旬の魚介を使用した中華風お造り、エビチリ＆エビマヨの2種盛りなど、味わいはもちろん、ボリュームも魅力の一押しコースです。

石切駅徒歩5分
5,000円
毎週月・火曜日

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八尾市

炭火とワイン八尾店

濃厚なワタリガニの旨みをパスタで★: 千葉県は銚子港から仕入れる、ビッグサイズのワタリガニを使用したパスタ。甲羅、カニ身、カニ味噌からじっくり抽出されたワタリガニ本来の旨み＆フレッシュなトマトソースで仕上げる名物料理は、一度食べれば脳裏に焼き付く濃厚な美味しさ。このメニューを目当てにご来店されるリピーターの方も多い絶品メニューをぜひ！
惚れた旨さ『おおいた豊後牛』♪: ”サシ”に匹敵する、美味しさの要として、ここ数年注目されるようになった牛肉に含まれる”オレイン酸”。そのオレイン酸の含有率が特に高いと言われる『おおいた豊後牛』を入荷しています！塊肉を炭火で焼いて旨みを閉じ込めたら、その後、オーブンでじっくり低温調理。お口で広がる旨みを、ぜひ赤ワインとご一緒に！