東大阪・八尾でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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東大阪・八尾で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

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種類豊富な日本酒の数々…
当店では、こだわりの日本酒は常時12種類程度ご用意しています。600円〜(税抜)
十四代をはじめ季節に合わせて、銘柄、タイプを常時、入れ替えしています。飲み比べも常に新鮮なのがうれしい。貸切や完全個室もご用意しております。接待や会社での打ち上げ、歓送迎会などにもぜひ!
人気掘りごたつの半個室
1階人気の掘りごたつの半個室のお席をご用意しております。
落ち着いた雰囲気の座敷席は足を伸ばしてゆったりお座りいただけます♪
お子様連れの家族団らんでのお食事や会社の同僚との飲み会にも◎
様々なシーンでご利用可能なお席となっております♪
  • 布施駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合もお休みさせていただきます。

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八尾で日本酒を楽しむなら一心で!
当店の商品のこだわりは何と言っても日本酒。
純米・吟醸・純米吟醸と、幅広い銘柄を全国津々浦々から集めました。
有名銘柄だけを集めるのではなく、種類だけを集めるのではなく、店主が本当に美味いと思った日本酒だけを取り揃えました。
一心名物!臨場感溢れる藁焼き!
藁の炎で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め独特の香ばしい香りを焚きしめます!
煙でほどよくいぶされた表面の香ばしさは格別で、目の前で臨場感を感じながら焼き上げる様子が食欲をそそります!
  • 近鉄八尾駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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