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京阪エリアで鱧が楽しめるお店

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京阪エリアで
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

京阪エリアエリア

条件変更

おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
個室で美味を堪能!!
楽しく会話が弾むには、美味しい料理と寛げる空間が重要!
完全個室でゆっくりと、美味しい日本酒、美味しいお料理をしっかり味わっていただけます。個室タイプはテーブルをご用意。堀ごたつ席もあるのでビジネスでのご接待や女子会、合コンなど、シーンに合わせて選べるのも魅力です。
  • 香里園駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)
    ※12月15日〜30日までは休まず営業。(12月21日・28日は年末のため臨時営業)

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魚も肉も旨くて安い!大衆炉端焼き
炭火で焼き上げる本格炉端焼きを串焼き1本100円から楽しめます!西三荘駅の喧騒の先で、本当に良い物をとてもリーズナブルな価格でご提供。その日の仕入れによって、毎日変わるおすすめメニューは常連様にも人気。
おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
  • 西三荘駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)
    ※2018年2月から諸事情によりしばらくの間お店を閉めます。

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おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
交野で、ちょっと一息いい物を!
本当に良い物をとてもリーズナブルな価格でご提供。魚介だけでなく、野菜やお米に至るまで、徹底的にこだわり抜いて価格を抑える。ツウも通えるお店だと自負しております。その日の仕入れによって、毎日変わるおすすめメニューは常連様にも人気。変化のあるお食事は、おどりやで!
  • 交野市駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)
    ※※祝前日の場合は臨時営業 12月13日〜30日までは休まず営業。(12月19日・26日は年末のため臨時営業)

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宴会個室は大小完備!!貸切も要相談
会社宴会や友人との飲み会に是非!!大小宴会個室完備!8名様までの個室は2部屋。28名までで貸切の場合は一度、お店にご相談ください。
新鮮な海鮮を毎日市場から仕入れ
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
  • 守口駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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守口市

酒房 なにわ

旬の新鮮食材を取り揃えています
日々、厳選した旬の新鮮素材を買い付け、旬の味覚を大切に調理しております。
全国の酒蔵から選りすぐりの酒を
全国各地の酒蔵を店主自らテイスティングし、料理に合った美酒を取り揃えています。
常時20種程度の日本酒を取り揃えています。
  • 守口市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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「大阪の夏」といえば鱧!
この季節がやってきました!食べるなら今しかない!美味しい鱧料理をおどりやで!お得に鱧を美味しく楽しめる《はも鍋コース》はポッキリ税込5,500円!もちろん飲み放題付き♪鱧以外にも夏の味覚満載の「おどりや夏コース」「夏の宴コース」、通常メニューの「おどりやコース」と様々なコースをご用意しております♪
おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
  • 香里園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)
    ※12月13日〜30日までは休まず営業。(12月19日・26日は年末のため臨時営業)

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名物 海鮮浜焼き
お客様のお席にて新鮮な魚貝を豪快に焼いて下さい。
新鮮な魚を直送
昼網、昼獲れの魚をすぐに鮮魚車で運送。夕方には店で食べれます。
  • 守口市駅 徒歩1分
  • 3,000円

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☆お得な飲み放題プランをご用意☆
☆お得な飲み放題プランをご用意しています☆
お料理は好きな単品を選びたい♪少し時間をゆっくり飲みたい♪などなど
☆詳しくはクーポン見て下さいね☆
しゃぶしゃぶorすき焼き食べ放題
しゃぶしゃぶorすき焼き食べ放題コースもご用意♪(飲み放題付)前菜・枝豆・お造り・唐揚げ・デザートまでついた充実したコース☆
大満足間違い無し♪
  • 守口市駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年1月1日)

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活けハモ、ゴーヤ、麻婆豆腐★夏の味
【活けハモちり 600円税抜】どうしてもこれは300円ではお出しできない。でも値段のことだけはあります!
活けハモは毎日お店でさばいて、ていねいに骨切りし、熱湯にくぐらせたときにふわっと花が咲く、それが調理師の心意気!いかにふんわり仕上げるか日々奮闘中です!志なのすけのハモちり、ぜひご賞味ください
堀ごたつ個室4〜48名★隠れ個室有り
足元らくちんの堀ごたつ個室は4〜6名用3部屋、8〜10名用3部屋。すべてつなげると48名迄ご利用になれます。大型宴会も志なのすけにお任せください
  • 枚方市駅 徒歩3分
  • 2,300円
  • 年中無休
    ※12月31日・1月1日のみ休業させていただきます クレジットカードはご利用になれません

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ふぐを味わい尽くすコースが充実!
ふぐを堪能できるコースは3,980円(税込)からご用意!プラス1,800円(税込)で2時間飲み放題付に変更OK!てっちり、てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、雑炊など、宴会するならふぐで決まり!
厳選したふぐをお得な価格で!
当店は、長年ふぐを取り扱っているプロフェッショナル☆ふぐ好きな方も納得!リーズナブルに美味しいふぐをお楽しみいただけます
  • 香里園駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年7月24日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

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