京阪エリアでトビウオが楽しめるお店

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京阪エリアで
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

京阪エリアエリア

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旨いお酒には美味しい料理で幸せを♪
「おん」が初めての方もお気軽にお越しくださいませ!
旬の食材を使っておりますので、何度来ても違ったお料理を楽しんでいただけます!
SNS映えも嬉しい「海鮮玉手箱 お造り5種盛り」や「チキン南蛮」などの定番の他、「旬野菜の菊味噌炒め」など季節の食材を使ったメニューなど豊富にございます。
日に日に変わる新鮮で美味しい料理♪
毎日天満市場から仕入れる旬の素材を使用した一期一会の料理をご提供!
素材を活かした手作り100%なので料理が美味しい、お酒に合うのも当たり前!
旬野菜等々、素材を活かした絶品料理の数々をご堪能ください♪
  • 枚方市駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第3火曜日
    ※★緊急事態宣言の延長に伴い6/20(日)まで休業いたします。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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