京阪エリアで銀鱈が楽しめるお店

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京阪エリアで
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

京阪エリアエリア

条件変更

大ネタ!ビックリの大きさです。
厳選して仕入れた新鮮素材の特大ネタが名物。こぼれんばかりのイクラに上質のマグロ、トロ、穴子など、シャリがすっぽりと覆い隠されてしまう厚みと大きさに、思わず感嘆の声が出てしまうほど!もちろん、食べごたえも充分で、大満足間違いなしの大ネタ、たっぷりとお楽しみください!
最大50名様まで利用可能な大宴会場
大人数でのご宴会は、是非当店で!2階の大広間は50名様までのご宴会が可能で、フロア貸切でのご利用もオススメです。会社の歓送迎会や、打ち上げ、法事など様々な用途でご活用いただけます。また、お子様連れにも嬉しいキッズルームも完備しております。駅からも近くアクセスも◎是非ご利用ください♪
  • 香里園駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

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枚方市

富久路

迫力満点!カウンター生簀で泳ぐ活魚
カウンター席にある自慢の大きな生簀には、季節によって様々な種類の魚たちが泳いでいます。生簀からあげたばかりの海の幸を楽しむ極上のひと時を。豪華な車海老は刺身・塩焼き・天麩羅など、お好みの調理法でどうぞ。季節によって、毛ガニ・ズワイガニ、あわびやサザエなどの貝類、たこ料理もお楽しみいただけます。
産地を見極め選び抜いた季節の食材
鮮度を重視し、厳選して仕入れる魚介と野菜の数々。その時期特に美味しいと自信を持ってご提供できる旬の味覚をご堪能いただけます。季節で変わるメニューは様々。何度ご来店いただいても飽きません。旬魚はも、三重産・広島産などの牡蠣、ふぐ白子やかに爪など。数量限定メニューもございます。
  • 枚方市駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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