京阪エリアでカワハギが楽しめるお店

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京阪エリアで
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

京阪エリアエリア

条件変更

名物 海鮮浜焼き
お客様のお席にて新鮮な魚貝を豪快に焼いて下さい。
新鮮な魚を直送
昼網、昼獲れの魚をすぐに鮮魚車で運送。夕方には店で食べれます。
  • 守口市駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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