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京阪エリアで軟骨が楽しめるお店

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京阪エリアで
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

京阪エリアエリア

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門真市

かっちゃん

当店自慢の鮮魚たち
毎日日替わりで自慢の鮮魚が3種類から5種類あります。仕入れによっては珍しい魚たちも入荷しております。
ご自宅にお持ち帰り頂けます。
ご要望ございましたら、当店のお料理をご自宅にお持ち帰り頂けます。お気軽にご相談下さい。
※季節・食材によりお持ち帰り頂けないメニューもございますので、予めご了承ください。
  • 門真駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 第2月・日曜日 第3日曜日 第4月・日曜日
    ※※定休日は不定休日に変更になります。

ネットで予約する

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 樟葉駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
中華料理+居酒屋メニューまで!!
中華、焼き鳥、串カツ、ピザ、デザートなど居酒屋手作りメニューを多数ご用意!!
どのメニューも人気で大人からお子様まで楽しんでいただけます!!
昼から飲めるお店!!
AM11時オープンから夜閉店までずっと営業しているので、昼から時間を気にすることなく飲んで頂けます!!
昼から宴会も大歓迎です。ぜひご利用ください!!
  • 西三荘駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 四条畷駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1

門真市

地鶏家 琴嵐

1本1本丁寧に焼き上げた焼き鳥
当店の焼き鳥は、1本1本丁寧に炭火で焼き上げております。炭火ならではのじわじわと肉に熱が伝わるので、肉が柔らかくジューシーに仕上がっております。ご来店の際には、是非ご注文ください。
リピータの多い人気のもつ鍋
秘伝のちゃんこスープを、もつに合うように開発!ぷりぷりの絶品味覚を!!
忘年会はもつ鍋コースで決まりっ★早めのご予約お待ちしております!!
  • 西三荘駅 徒歩2分
  • 2,500円
■3時間飲み放題付プランは3500円!
生ビール含む130種以上3時間飲み放題付きプランは3500円でご用意!【大感謝コース】その他各コースに+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能頂けます!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください☆
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 枚方市駅 徒歩1分
  • 3,000円

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九州の新鮮若鶏と宮崎地鶏
九州の新鮮若鶏や養鶏場直送の宮崎地鶏をご提供しております。鹿児島・長崎の新鮮な朝挽き国産若鶏のササミ湯引きや炙りをご堪能あれっ!
天然備長炭で焼いた炭火焼き
天然備長炭で焼いた炭火焼きを、継ぎ足しされた味深い自慢のたれと大将独自でブレンドした岩塩で召し上がれっ♪本格やきとり屋ですが、ご家族や女性の皆様にも楽しんで頂く為、一品料理も豊富に取り揃えております。
  • 樟葉駅 徒歩5分
  • 3,000円

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素材の味を生かした旬彩料理
新鮮な食材を使用し、素材の味を生かすように心がけて、お客様に喜んでいただく料理を提供していきます
炊きたての釜飯
鉄鍋にお米とお出しを張り、野菜・京揚・具材を入れオーダーが通ってから炊き上げるので、出来たてのおいしさが味わえます。定番の鯛と鶏の釜飯に加えて季節の釜飯をご用意しております。
  • 門真市駅 徒歩4分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※日・月連休時は月曜が休み(不定休) ※4名様以上のご予約頂いた場合は営業致します。

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■3時間飲み放題付プランは3500円!
生ビール含む130種以上3時間飲み放題付きプランは3500円でご用意!【大感謝コース】その他各コースに+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能頂けます!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください☆
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様が無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 枚方市駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日)

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旬の食材で作る「季節のおすすめ」
店主自らが毎朝買い付けに行き、旬の食材とそれに適した調理法で調理するので、低価格かつ絶品料理を実現させています。
素材本来の美味しさを届けたい。
春、夏、秋、冬、季節の味を感じていただけると思います。
当店の野菜は全て国産です!
いろいろな料理に使える万能ソース
当店の人気メニュー「守口豚テキ」にも使用している絶品ソース。
他にも、ドレッシングとして使ったり、いつもの料理に少し入れるだけで美味しさUP!実店舗で販売はもちろん、ネットでも買えます♪https://gurusuguri.com/shop/innocence
  • 守口市駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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