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京阪エリアで辛口(日本酒)が楽しめるお店

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京阪エリアで
辛口(日本酒)が楽しめるお店

辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 辛口の日本酒は後味のキレが良く、ドライな酒質のものが多く、その味わいから人気があります。

京阪エリアエリア

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素材の旨味を活かした炙り焼き料理!
当店の一押しは何と言っても炭火七輪での炙り焼き料理です!七輪でじっくりと焼き上げるので、余分な脂は落ち、素材の旨味が凝縮されます。また炭火の遠赤外線効果で、外は香ばしく、中はホクホクに仕上がります♪殻付きホタテやサザエの壺焼きがおすすめ!その他、鶏肉や牛肉のメニューも取揃えています!
中央市場や鶴橋魚市場より厳選仕入れ
魚貝類の質と鮮度には絶対の自信あり!漁師の息子として育った大将は、幼少期より魚貝の美味に触れ合ってきました。その為、お客様には自分が美味しいと思う物しかお出ししません!毎朝、中央市場や鶴橋魚市場で目利きした物を仕入れ。また独自のルートから、漁師より直送された、獲れたての魚貝類をご堪能いただきます!
  • 古川橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
庭を眺めて♪昼会席3,500円⇒2,500円
とってもお得にお昼宴会は如何でしょうか?お昼ならではの特別価格にて、旬をたっぷり詰め込んだ会席をご用意しております!また、お昼の時間帯はお席にも余裕がございますので、お庭を眺めながらゆったりと、掘りごたつ席でお過ごしいただく事も可能です※お席の空きは事前にご確認ください。
接待・記念日にも◎寛ぎの個室が多数
様々なシーンでご利用いただける掘りごたつ個室を多数完備。人気の完全個室は最大8名様までご利用可能で、お席の奥にはお庭の景色も望めます。接待や記念日、長寿のお祝い、顔合わせ、法事と、大切なひと時を寛ぎながらお過ごしいただけます。プライベート感溢れる優雅な空間を気軽にご利用ください。
  • 守口市駅 徒歩1分
  • 3,500円

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渾身のコース料理
産地直送のお造りや四季を感じる内容の逸品料理を味わって下さい
50種類から選ぶ圧巻の日本酒
お客様に呑んだことないお酒から定番酒まで色々と楽しんで頂きたいからをテーマにお酒集めをしています。
一杯600円からご用意しております。カウンターから観るショーケースから自分好みのお酒を選んでは如何でしょうか?
  • 枚方市駅 徒歩4分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合営業し、翌月曜休み

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忘年会に!藁焼きカツをや唐揚げ!
忘年会コースも様々!季節の味わいをぜひどうぞ!
炎踊る藁焼きのカツオ
土佐から直送の新鮮な「カツを」をご注文ごとに藁焼きに。高温で一気に焼き上げる藁焼きならではの、芳ばしい香り、温度を味わえます。フランス、ゲランドの塩と、土佐直送のポン酢で、お召し上がりください。
  • 枚方市駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※※年始除く

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自慢のヘルシー鍋と季節限定コース
特製お出汁が魅力のレタスや野菜が盛り沢山『豚ばら肉と鶏肉の豆乳レタスしゃぶしゃぶ』(2400円)は御予約で何時でも御用意致します。 
セット(造り、揚げ物3種、デザート)を付ければプラス1100円です。
飲み放題はプラス1500円(90分ラストオーダーで120分)の御宴会になります。
特製会議弁当はおまかせください。
こだわり『黒毛和牛ステーキ御膳』は焼き物八寸、季節の炊き合わせ、ステーキと炊き込みご飯が入って2160円です。
(お茶付) 配達はお気軽にお尋ねください。
  • 門真市駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※ご予約の場合のみ日曜も営業致します
山越畜産プレミアム三元豚 松坂豚
鈴鹿、大台山系の取水のある自然環境に恵まれた松坂の地で山越弘一氏が作り上げた至宝の三元豚「松坂豚」。
品質向上の為妥協せず、通常の1.3倍以上の時をかけて育てた松坂豚は
甘み、旨みがしっかりありながらもしつこさを感じさせない最高品質。
これこそ「本日のおすすめ」
当店料理長が自ら市場に出向き、自信の目利きでいつでも美味しい刺身を用意。
和牛希少部位や刺身5種盛り(¥990税抜き)をはじめ、旬の素材を活かしたおすすめ料理が並ぶ黒板メニューは、安いと旨いで文句無し。
まさに「本日のおすすめ」です。
  • 星田駅 徒歩5分
  • 3,300円

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だし汁(オリジナルブレンド)
SHOTA料理長の“芝ちゃん”が「和洋創作料理の味に負けたくない」一身で、試行錯誤の末にオリジナルの出汁を完成!厳選された5種類の鰹は「ウルメ」「鰹」「メジカ」「鯖」「ムロアジ」。お互いの味の個性が調和し「芳ばしく香り深い」出汁に生まれ変わりました。美味しい料理とお酒と一緒にお召し上がり下さい!
ちょっとお洒落な大人の雰囲気
空間にも拘り、ちょっとお洒落な大人の雰囲気の当店では、大切な方との記念日にも、2階を貸し切っての仲間内でのパーティにもご利用頂けます。ご予算もお気軽にご相談下さい!!
  • 住道駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週水曜日

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大仙地鶏と備長炭の関係
800℃以上になる備長炭は、落ちた鶏の脂を一瞬で蒸発させ、その油煙で鶏肉を燻し、旨みを高めます。
絶妙の焼き加減で、外はカリッと中はジューシー。
そして、素材の味を味わっていただけるよう、ほぼ全ての串を塩で提供しています。
ジューシーな大仙地鶏本来の旨味と、しっかりとした歯ごたえを楽しんでください。
中本酒造「山鶴」生原酒
酒は純米酒。燗はぬる燗まで。端麗辛口でキレのある酒を揃えております。中でも生駒の酒蔵、中本酒造さんの酒を特に扱っております。うまい酒とうまいアテ。一度ご賞味ください。
  • 西三荘駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※お盆、年末年始

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おすすめランチ♪
・パスタのランチ 1000円〜  ・和食のランチ  1500円〜
全てのセットに食後のデザート&ドリンクが付いてますのでお食事後もゆっくりしていただけます♪
2名様から40名様までご予約可能!
お酒を飲むような会でもお使いいただけますのでまずは一度お電話にてご相談下さい。
こだわりの農園野菜
月陽は産地直送の新鮮な農園野菜を使ってます♪ぜひ月陽でお野菜をお召し上がりください♪
  • 枚方市駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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こだわりの旨み
おでんのツユをベースにヴィヨンを作っています。甘みと辛みの旨みバランスに拘った、おでん屋ならではのピリ辛和風カレーを目指しています。
つけだれの旨さ
自家製かえし醤油をベースに 複合したスパイスを利かせた合わせダレに拘っています。ビールに最高です!!
  • 香里園駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
    ※※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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