BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


茨木・高槻で鱧が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱧 - 茨木・高槻エリア

グルメ グルメ

茨木・高槻で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

メイン画像

鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

茨木・高槻エリア

条件変更

高槻市

燈々庵

会席料理コース 5000円(税別)
先付、吸物(土瓶蒸し)、造り、蒸し物、焼き物、小鍋、御飯、デザート
◆ふぐを堪能
ふぐコースふぐ8,000円((湯引き、てっさ、唐揚げ、焼き、鍋、雑炊、デザート)ご用意しております
  • 高槻駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

氷点下ドライが飲めるお店
茨木・高槻エリアでは珍しい★氷点下のスーパードライを置いています。
氷点下(-2℃〜0℃)で冷やされたビールは喉ごしがシャープで泡にキレがあり暑い夏には欠かせない!
当店では500円にてご提供させていただきます。
愛情たっぷり量たっぷりのおもてなし
家族で営む当店は、アットホームさが特徴。家に招いてもてなすのと同様愛情たっぷりの接客と、量たっぷりのお料理でお迎えします!
食欲そそるビッグサイズの若鶏のからあげはお若い方に大人気!あつあつジューシーなうちに勢いよくがぶりついてください!
  • 茨木駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※団体貸切予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問い合わせください。
本日の新鮮な食材をご準備
魚料理を中心に、量より質重視、お肉料理も食べたい、お酒を中心に楽しみたい、接待での利用、アレルギーがある等、いろいろとご相談ください。出来る限り対応させていただきます。
本日仕入れの新鮮な食材
毎日市場で買いつける食材をリーズナブルにご提供
  • 茨木駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
【貸切のはなれは14名様までOK】
当店自慢の掘りごたつのお席!最大14名様貸切まで対応できます。少人数の貸切もご対応可能ですので、お気軽にお問い合わせください!!
周りも時間も気にせずゆっくりとくつろぎながら、自慢のお料理を楽しんでいただける空間となっております。
宴会はぜひ寿司えいたろうの1番人気のはなれのお席で★
【店内は落ち着いた雰囲気】
店内には、掘りごたつのお席・座敷のお席・カウンター席をご用意しておりますので、シーンに合わせてお使いください♪
少人数の宴会ももちろんOK!カウンター席でゆっくりお一人様も大歓迎です!!
明るい笑顔でスタッフがお出迎え致します!!
  • 南茨木駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日 第2水曜日
    その他(2018年12月31日・2019年1月2日)
    年末年始(2019年1月1日)
    その他(2019年1月8日・2019年1月9日)
    ※※12/31、1/2は11:30〜20:00にて出前のみ対応可。
毎年大好評!国産とらふぐの質を追求
毎朝中央市場で一尾一尾、丁寧に厳選して買い付け!鮮度だけではなく、1kgを超えるようなしっかりと肥えた大型のふぐや産地など質の良いものを見極めております!適切な処理を施し、身が引き締まった良質なふぐのみご提供。
食べて美味しい"ふぐ"を是非おどりやでご堪能ください!!てっちりセットのご用意ございます!
産地や味わいを吟味◎各地の日本酒
きりりとした味わいのもの、優しい味わいのもの、蔵や杜氏で変化に富む香りや風味。お料理との相性やその季節を感じられる日本酒を毎月厳選してご提供。冷、熱燗、ぬる燗など、お召し上がり方でも違う顔を見せる日本酒は、食材と同じくらい奥が深く面白い存在です。是非おどりやで、お客様のお気に入りを見つけてください。
  • 茨木市駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※12月は3日・10日・17日・31日は休業 1月は1日(※年始は2日より営業)7日・15日・21日・28日は休業

ネットで予約する

【個室】結納・顔合わせにも
店内の奥には、個室をご用意しております。誕生日や記念日、結納・顔合わせなど各種お祝い事に最適な空間となっております。もちろん宴会や忘年会にもご利用いただけますので、多様なシーンに合わせてお使いください。当店で、思い出に残るような、贅沢なひと時をお過ごしください。
鮮度にこだわった魚介
当店ではお客様にお出しする魚介類の鮮度にこだわり、厳選した魚介を使用して調理しております。お刺身は単品はもちろん盛り合わせもあり◎他にもさまざまなお料理を豊富に取り揃えています。是非新鮮な魚介の美味しさをご賞味ください。
  • 高槻駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 第2日曜日 第4日曜日 第5日曜日
    ※祭日の月曜日

茨木市

魚庵すし若

コース料理
旬菜コース 【前菜】季節の前菜3種盛 【造里】おまかせ盛り合わせ 【焼物】鱸塩焼き
【一品】若竹煮 【煮付け 又は 酒蒸し】旬魚の煮付け 又は 酒蒸し 【油物】季節の天ぷら盛り合わせ 又は 唐揚げ
【お寿司】穴子、〆物、名物カイワレにぎり、サラダ巻き、赤だし 【デザート】自家製季節のシャーベットとフルーツ
配達、仕出し、お持ち帰り実施中。
お寿司、一品、お弁当、会席メニュー
  • 茨木駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合の営業は店舗にお問合せください。 ※その他、月1回不定休日あり
ふぐ義の【お持ち帰りセット】
ご家庭で【ふぐ鍋パーティー】をしてみませんか?
ふぐ義の【お持ち帰りセット】は <当日OK> です。” 捌きたて ”をご家庭でも楽しみ下さい。
ふぐ義の【てっさ付き・1.3キロ超 原魚 1本丸ごと お持ち帰りセット】2〜3人前 10,000円(税込)
一年中楽しめる新鮮"ふぐ"
ふぐ料理専門店の当店が使用するふぐは、熊本の天草を中心に長崎・淡路の3年とらふぐなど、その日新鮮なものだけを厳選仕入れ!肉厚で歯ごたえ、コクがある自慢の"ふぐ"です。店の水槽で管理し、注文が入ってから捌く活きの良いふぐをご堪能ください!お鍋などの料理では自家製ポン酢でさらに旨味を引き出します!
  • 高槻駅 徒歩3分
  • 7,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は営業。 12月は月曜日も営業。12月31日、1月1日はお休み。

ネットで予約する

茨木市

ゆったりくとくつろげる完全個室席
当店のお席はお座敷の完全個室席となっております。ご家族やご友人とくつろぎの個室席でお料理をお楽しみください。大人数での個室のご予約もお承ります。
お寿司ばかりでなく一品料理も多彩
ご注文に迷った時はコースがおすすめです。
毎日厳選した鮮魚を仕入れ、旬の素材を生かしたお造り盛り合せ、焼き物、天ぷら、おすし等のおまかせコースです。
  • 茨木駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年12月26日)
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※12月24日は営業いたします。又、26日は休業させて頂きます。 尚、31日は休業させて頂きます。

ネットで予約する

高槻市

四季彩々

落ち着いた雰囲気です
店内は落ち着いた雰囲気で、大人の隠れ家的なお店です。会食やご家族の集まりのほか、接待や慶弔事にもご利用頂けます。四季折々の創作和食とおいしいお酒でおもてなしさせて頂きますので、どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。
高槻地酒を筆頭に、各地方の地酒も多数取り揃えています。
法要・お祝い事・会議などに
仕出しやお弁当などのお持ち帰り頂ける品物もご用意させて頂きます。ご法要やお祝い事、会議などのお食事にご利用頂けます。仕出しチラシもございますのでどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
  • 高槻駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





茨木・高槻の最寄り駅
  • 茨木駅
  • 高槻駅
  • 茨木市駅
  • 宇野辺駅
  • 光善寺駅
  • 高槻市駅
  • 彩都西駅
  • 上牧駅
  • 水無瀬駅
  • 摂津富田駅
  • 総持寺駅
  • 沢良宜駅
  • 南茨木駅
  • 富田駅
  • 豊川駅
  • 野田停留所
  • 春日町停留所
  • 真上停留所
  • 辻子停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る