茨木・高槻でトビウオが楽しめるお店

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茨木・高槻で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

茨木・高槻エリア

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当日OK!充実の飲み放題メニュー
ご宴会コースは最大3時間飲み放題付でご用意♪!アラカルトでお楽しみいただける単品飲み放題は2時間飲み放題付きで1500円♪お客様のプランに合わせてご対応させていただきます♪当日のご注文も承りますのでお気軽にお申し付けください!
当店一押し「海鮮×料理法」
毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮!何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ!みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます!※入荷のない日もあります
  • 茨木駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 年中無休
    ※【臨時休業のお知らせ】 感染拡大防止のため現在休業しております。なお営業再開10月1日(金)を予定しております。ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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エリア

大阪府

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