茨木・高槻で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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茨木・高槻で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

茨木・高槻エリア

条件変更

最大24名様!和の風情溢れる座敷個室
大小2つの個室を完備しており、シーンに合わせてお使い分け頂けます。24名様までご利用頂ける個室は、ご高齢の方にも配慮したお座敷にテーブル席の仕様で、優美な装飾と共に和の風情が溢れた空間となっております。各種ご宴会から慶事・法事の際にも最適な空間です。
彩り鮮やか☆飲み放題付き5,000円〜
老若男女幅広く満足して頂けるにんにんのコース!季節によって内容を変更し、四季折々の旬を堪能して頂けます。素材の旨味を活かしつつ、職人技で仕上げられた逸品の数々は目にも鮮やかですよ!ご予算や利用シーンに応じたオリジナルのコース等、ご希望にも柔軟に対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さいませ。
  • 高槻駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

高槻市

酒蔵 島津

最大45名様ご利用可能!お座敷個室。
2階席のお座敷は最大45名様でご利用できる個室をご用意しています。
大人数でのご宴会に最適!宴会向けの飲み放題付きのコースも予算に応じて用意しますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
日本全国の銘酒を厳選して取り揃え!
店主が厳選した日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。
こだわりの料理と一緒にお楽しみ下さい。
  • 高槻駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※12月は休まず営業いたします

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今城焼の器の味わいも愉しみ
当店の器は、高槻市の窯元・今城焼を使っています。食の愉しみは、取り合わせる器の味わいもまた一つと考えて、料理に合わせて個性的な器もお出ししています。人気の逸品・黒毛和牛のローストビーフに合わせたのは、富士山。エネルギッシュな器に上品ながらも存在感ある黒毛和牛が映えます。
和歌山の小さな酒蔵で造る・黒牛
日本酒は、飲みやすい定番酒から玄人好みのものまで、入荷によって取り揃えております。いま、店長が惚れ込んでいる酒は、和歌山の小さな蔵で造る『黒牛』。名前から勇猛なお酒だろうと思いきや、濃厚でとろんとした色気。ただし後味はすっきり。にぎり寿司と合わせれば、ふくよかな魚の脂をしっかりと受け止めてくれます。
  • 南茨木駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※南茨木店3月8日月曜日より営業再開します。 上新庄店3月下旬再開予定!!
和牛の美味しさを味わう人気のコース
黒毛和牛を余すことなくお召し上がりいただける『おまかせ焼肉コース』。質はもちろんのこと、自慢の特上ロースや一寸ちらし寿司、〆には手作り杏仁豆腐など、全13品をご用意しております。宴会にもうってつけなこのコースは、5,000円(税抜)とコスパも抜群で老若男女問わず大人気です。
料理と合わせて堪能する一杯をどうぞ
料理との相性を考えて仕入れるドリンクは、お酒好きが唸るほどの品揃え。中でも焼酎は九州産を中心に、本格的な味わいのものを取り揃えております。すっきりとした後味と力強い香りが特徴の「佐藤(黒)」と独特の力強さとクセのない飲みやすい「村尾」は、店主が特におすすめする一杯です。
  • 高槻市駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年7月9日〜2019年7月11日)
    ※年末年始 ※その他店休日・営業時間の変更などはモリタ屋ホームページでご確認ください。

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【個室】結納・顔合わせにも
店内の奥には、個室をご用意しております。誕生日や記念日、結納・顔合わせなど各種お祝い事に最適な空間となっております。もちろん宴会や忘年会にもご利用いただけますので、多様なシーンに合わせてお使いください。当店で、思い出に残るような、贅沢なひと時をお過ごしください。
鮮度にこだわった魚介
当店ではお客様にお出しする魚介類の鮮度にこだわり、厳選した魚介を使用して調理しております。お刺身は単品はもちろん盛り合わせもあり◎他にもさまざまなお料理を豊富に取り揃えています。是非新鮮な魚介の美味しさをご賞味ください。
  • 高槻駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 第2日曜日 第4日曜日 第5日曜日
    ※祭日の月曜日
当日OK!充実の飲み放題メニュー
ご宴会コースは最大3時間飲み放題付でご用意♪!アラカルトでお楽しみいただける単品飲み放題は2時間飲み放題付きで1500円♪お客様のプランに合わせてご対応させていただきます♪当日のご注文も承りますのでお気軽にお申し付けください!
当店一押し「海鮮×料理法」
毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮!何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ!みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます!※入荷のない日もあります
  • 茨木駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 年中無休
    ※新型コロナウイルス感染拡大防止により、予告なく営業時間の変更や休業となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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