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江坂・千里中央・豊中でカツオが楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

江坂・千里中央・豊中エリア

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おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
個室で美味を堪能!!
楽しく会話が弾むには、美味しい料理と寛げる空間が重要!
完全個室でゆっくりと、美味しい日本酒、美味しいお料理をしっかり味わっていただけます。個室タイプは掘りごたつとテーブルをご用意。ビジネスでのご接待や女子会、合コンなど、シーンに合わせて選べるのも魅力です。
  • 庄内駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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吹田市

寿し一

【予約必須】ネタが切れたら閉店!
新鮮な素材を味わってもらいたいので一品、一品真心を込めて提供しています。そのためお待たせすることもあるかもしれません。こだわりの寿司を味わって欲しいので、ご了承願います。初めて来て頂くお客様にご迷惑をかけないようお越しになる前にお手数ですがお電話をお願い致します。

【幅広い年令層で賑わう地元人気店】
【カウンターとお座敷は、幅広い年令層で賑わう地元人気店。】
仕事帰りに軽く1杯でも、お気軽にお立ち寄り頂けます。また、仲間やご家族でもおくつろぎ頂けるお座敷もご用意しております。みなさまのご来店、従業員一同お待ちしております。
  • 吹田駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日

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旬のおいしさが器の上で花開く
良いものをできるだけ安くご提供できるよう、鮮魚もお野菜も、市場で店主自ら目利きしています。実際に出向き、肌で感じた季節の変化を、お料理に変えて皆様にお届け。鮮魚を堪能できるお造り盛り合わせは、8種盛りを基本としておりますが、「○○が食べたい!」といったご要望があれば柔軟に対応させていただきます。
温度によって変わる表情を楽しむ
日本酒は、世界でも珍しい、温めて楽しめるお酒です。”お湯で割る”お酒は多数ありますが、”お酒自体を温める”というのはなかなかありません。当店ではこの日本酒の魅力をご満喫いただくため、各テーブルにて酒を燗していただいております。厳選の地酒を、お好みの温度で。移りゆく表情をごゆっくりとお楽しみください。
  • 緑地公園駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    その他(2018年9月10日)
豊富なご膳♪会食やご家族でもぜひ!
自慢のおそばも堪能していただきながら、季節の逸品や鮮魚、天ぷらなどが揃うご膳メニューも豊富にご用意しております。様々な味わいを楽しんでいただけ、通常のお食事はもちろん、法事や会食などのお集まりにも最適な内容となっております。ご予算やお好みの食材など臨機応変に対応いたしますので、お気軽に相談ください!
厳選!豊かな香りとのどごしをお届け
おそばの美味しさは第一にそば粉にあります。当庵では、国内産(北海道)を主に厳選して使用しております。特にそばの香り(外側の黒い部分)とのどごしのおいしさ(内側の白い色)を大切に、配分にも気を配り毎日おそばを打ち上げております。そば本来の豊かな味わいを、どうぞ気軽に堪能ください。
  • 桜井駅 徒歩10分
  • 1,000円
  • 不定休日あり

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池田市

頓珍館 本店

池田で旬を味わうご宴会 3,200円〜
気心知れた仲間たちとの飲み会や、会社宴会など幅広い世代が集まる会は、味・ボリューム共に大満足間違いなしの宴会コースをどうぞ。旬食材の創作料理と、長年頓珍館で愛され続ける美味を存分にご堪能いただけます。予め会費を決めておきたいなら、飲み放題付コースがおすすめ。利用時間に関するご要望もご相談ください。
最大100名様!大小様々なご宴会に
穏やかな空気と緑に囲まれた阪急池田駅前で大規模宴会を実現!本館も離れも全てを貸切で、最大100名様までご利用OK。和やかに語り合うひと時をお過ごしください。仲間との飲み会やランチ会は、10名様前後で横一列に座れるテーブル席、掘りごたつ席でどうぞ。会社宴会、歓迎会、打ち上げ…等々、大小様々にお任せください。
  • 池田駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日はランチタイムのみ営業(11:00〜14:00)

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接待 慶事 法事など特別な日にも最適
ゆったりとお寛ぎいただける完全個室を多数ご用意。お席のタイプもさまざまで、座り心地の良い座椅子を備えた掘りごたつ個室や、ご年配の方や海外からのお客様にも喜ばれる椅子・テーブル個室、大人数でのお集まりに最適な大広間個室など、少人数〜最大70名様までプライベート感溢れる優雅なひと時をお過ごしいただけます。
しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和
旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気です。目でも楽しめる一皿がお集まりの席に華を添え、優雅なひと時を演出。また、ふぐ、蟹、松茸など、旬味を贅沢に味わう会席をはじめ、季節替わりの会席を多数ご用意しております。日本ならではの四季をぜひ木曽路で感じてみてください。
  • 江坂駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休

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しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和
旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気です。目でも楽しめる一皿がお集まりの席に華を添え、優雅なひと時を演出。また、ふぐ、蟹、松茸など、旬味を贅沢に味わう会席をはじめ、季節替わりの会席を多数ご用意しております。日本ならではの四季をぜひ木曽路で感じてみてください。
ハレの日を優雅に楽しむ『慶祝会席』
大小さまざまな慶事・祝事の席を華やかに彩る会席料理をご用意。長寿のお祝いやお子様の記念日など、折々の場面にぜひご利用ください。ご予算・人数に応じて調整いたしますので、お気軽に何でもご相談ください。オプションで鯛・伊勢海老といった縁起物のご用意も可能です。心を込めた接客でおもてなしさせていただきます。
  • 箕面駅 徒歩30分
  • 5,000円
  • 年中無休

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天然無添加 美々卯自慢のお出汁
毎朝2時間以上かけてひくお出汁は、小さなお子様でも安心して食べられる天然無添加。
味わいの決め手は北海道産・真昆布と土佐清水産・宗田目近をたっぷりとつかい丁寧にアクを取り除くこと。
毎日食べても食べ飽きない黄金色に輝くお出汁をお愉しみください。
慶事法事に人気
会食や法事慶事におすすめの松花堂弁当。3,500円、4,500円、5,500円の3種類をご用意。【※ご予約限定】
会席料理(8,000円〜)も承っております。
会席料理をにはテーブルクロス(1Fテーブルの場合)と半月盆御用意致しまして、ワンランク上の設えにて御食事頂けます。(2日前までに要予約)
  • 牧落駅 徒歩12分
  • 2,500円
  • ※基本第1,第3火曜日が店休日です。 9月4日(火)9月18日(火)がお休みです。 10月は2日と16日です。

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お酒にもぴったり、牛すじ豆腐煮
かっぽうぎ創業以来の看板料理、牛すじ豆腐煮。強火でしっかりと煮込んだ牛すじからは、まろやかな脂と牛の味がしっかりと伝わります。煮玉子と豆腐は、すじの旨みがある程度出た段階で足していきます。
お酒がすすむ♪人気の逸品が勢揃い!
その日入荷した新鮮な魚を盛合せで!やっぱり人気の定番メニューです。その他、函館イカソーメンや鯖のきずし等もご用意しております。これからの季節は、ビールとの相性抜群!熱々♪アジフライもおすすめです。えいのひれ・ししゃもなどは焼酎と合わせてもGood!豊富なメニューをご用意してお待ちしております!
  • 江坂駅 徒歩1分
  • 2,300円
  • 毎週日曜日 祝日
木の温もりあふれるくつろぎの和空間
石橋駅近で利便性抜群!使い勝手の良い大人数宴会場はこちらです♪落ち着いた雰囲気の和空間は、大小様々な宴会にご利用いただけます。お座敷貸切は最大40名様、掘りごたつは最大24名様までOK!90名様までの店舗貸切もご相談承ります。会社・ゼミ・サークルの宴会、飲み会、コンパ、打ち上げ…など様々なシーンに対応。
全国各地の美酒を390円(税抜)より!
地元の銘酒呉春はもちろん、人気の銘柄や季節の限定酒なども独自ルートで取り揃え、お値打ちの価格でご提供しています。美味しい地酒を少しずつ、多くの銘柄を飲みたい方には「ちょい呑みグラス」、お目当ての美酒を心ゆくまで楽しみたい方には、お得な「とっくり(約1合)」を。2つのご提供方法でご用意しています。
  • 石橋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※9月10月は月曜お休み致します

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





江坂・千里中央・豊中の最寄り駅
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  • 豊中駅
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