江坂・千里中央・豊中で燻製が楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

江坂・千里中央・豊中エリア

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吹田市

Bistro&Bar ANIMO

50種類のウィスキー
シングルモルト20種、ブレンデッド20種、バーボン25種、その他いろいろございます。ボトルキープ/4800円〜ございます。
パーティープラン飲み放題付き3000円
アニモおすすめのパーティープランが飲み放題付きで3000円〜
ウエディング二次会やサプライズパーティーなどのお料理もお気軽にお問い合わせください
  • 江坂駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜が祝日の場合は日曜営業いたします。)

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 箕面駅 徒歩3分
  • 2,500円

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歓送迎会 飲み放題付き5,000円(税込)
歓送迎会にオススメコースご用意しております。飲み放題が180分、7品ついて5,000円ポッキリ!
当店のこだわりピッツァ、パスタ、特製ステーキまでついて贅沢な内容となっております。11月、12月はお席がすぐに埋まってしうため、お早めにご予約・お問い合わせください♪
窯焼き本格ナポリピッツァ!
自家製のピザ生地にイタリア(ナポリ)から空輸した本場のとろけるモッツァレラチーズや生ハムを使い、お店の看板でもある石窯で焼き上げた本格ピッツァが人気です。パスタなど他メニューも本格的。本場イタリア料理に日本の旬な食材などをコラボさせたシェフご自慢のメニューばかりです。ご来店をお待ちしてます。
  • 石橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年1月1日〜2017年1月10日)

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京赤地鶏・朝引き・炭火焼
身近な料理だからこそ、妥協できない細かなプロのこだわりが、
玄人好みの本物の焼鳥を創りだしています。
絶品!京赤地鶏の刺身
キメが細かく歯触りの良い京赤地鶏をご用意しました!
朝引きなので、鮮度も抜群♪
しっかりとした歯ごたえをお刺身で堪能してくださいっ!
  • 石橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 千里中央駅 徒歩7分
  • 3,000円

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池田市

nobana

★和洋酒約70品アレコレ★
ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ワイン、カクテル、果実酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクまで。
アレコレ、色々飲みセレクトできます!
飲めない方は、ノンアルカクテルなどもあって、気軽に同席できるようセッティングできます♪
★大阪・兵庫県産の地元食材をお届け
季節野菜は、新鮮でみずみずしいままの味わいをお届けできるよう、
大阪・兵庫産の地産野菜を中心に、多くの国産野菜を取り揃え。
素材の味を活かした和洋MENUをぜひご賞味ください。
  • 石橋駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日
自家製ピートスモーク
ウイスキーの原料で麦芽を乾燥する工程があります。その時、ピート(泥炭)を使います。
そのピートで燻製にしました。
鶏ジャーキー・さきいか・ピーナッツ各300円 ウイスキーに良く合います。
好みに合わせたカクテルを提供します
ウイスキーやワイン、スタンダードカクテルの他、お好みに合わせてオリジナルカクテルもお創りします。女性1人でも気軽に立ち寄れる落ちついた感じのショットバーです。
  • 江坂駅 徒歩1分
  • 1,800円
  • ※年末年始
鶏の旨みを生かす三段仕込みのスープ
るーつの博多水炊きは、三段仕込みのスープが味の決め手!30羽分の鶏を8時間煮込んで、鶏の旨みと香りをしっかり引き出した真っ白なコラーゲンに、別で仕込んだ透き通った鶏スープ、さらにカツオが効いた和だしを加えます。遠方からわざわざ足を運んでも味わいたい、濃厚ながら繊細な味わいです。
通いたくなる居心地の良さ!貸切もOK
落ち着いた照明に片側ベンチシートのゆったり空間。個室もあって、接待にも使いやすい。「江坂で鶏のいい店知らない?」と聞かれたら、ぜひるーつへどうぞ。人数に合わせたお席をご用意しますので、大人数の宴会から、お仕事帰りの軽い一杯までシーンに合わせてご利用いただけます。最大36名様までの貸切も対応します。
  • 江坂駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※お問い合わせのお電話は16時以降にお願いします。

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箕面市

THE SANFELICE

プライベート空間で楽しむイタリアン
2階にはトイレ完備の完全個室がございます!10〜20名様までご利用可能。ブラインドを開ければとても開放感あふれる明るい空間に早変わり。ランチコース、ディナーコース、パーティ利用、部屋貸し(お食事なし)でのみご利用いただけます。駅から徒歩5分ですので集合・解散も楽々♪個室で楽しむパーティなら当店で決まりです!
石窯ピッツァの美味しさの秘訣は生地
『ピッツァ サン フェリーチェ』では、水牛のモッツァレラチーズなどの厳選素材を使った、本格石窯ピッツァをお楽しみいただけます。美味しさの秘密はもちもちの生地。水分をたっぷり含ませて一気に高温の石窯で焼き上げるので、この食感が生まれます。オーナーが長きに渡り追及し、辿り着いたレシピならではの味わいです。
  • 箕面駅 徒歩28分
  • 3,500円

  • ※仕入れ状況などによって不定休をいただく場合がございます。 1度店舗までお問い合わせください。

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この道40年以上!旬の味を香ばしく
1970年、大阪万博の年に創業して以来、炉端焼きチェーン店として40年以上の歴史を持つ浪花ろばた八角。ろばたメニューは定番だけでも20種類以上をご用意しており、旬の味覚も加ええればさらに多彩な味をお楽しみいただけます。どれにしようか迷ったなら、まずは串焼き盛り合わせから。香ばしさが食欲をそそります♪
各種宴会は洗練された和モダン空間で
全125席からなる広々空間!店内には、シーンに合わせて使い分けできる多彩なお席をご用意しております。写真は店内一番奥に広がるテーブル席【蔵(くら)】。落ち着いた雰囲気漂う和モダン空間です。他のお席とは距離が離れており、個室感覚で使えるのが魅力。貸切は30名様より応相談。最大40名様までご案内可能です。
  • 千里中央駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年1月1日・2018年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





江坂・千里中央・豊中の最寄り駅
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  • 豊中駅
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  • 宇野辺駅
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