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江坂・千里中央・豊中でジビエが楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

江坂・千里中央・豊中エリア

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池田市

陽の鶏石橋店

京赤地鶏・朝引き・炭火焼: 身近な料理だからこそ、妥協できない細かなプロのこだわりが、
玄人好みの本物の焼鳥を創りだしています。
絶品！京赤地鶏の刺身: キメが細かく歯触りの良い京赤地鶏をご用意しました！
朝引きなので、鮮度も抜群♪
しっかりとした歯ごたえをお刺身で堪能してくださいっ！

石橋駅徒歩1分
2,500円
不定休日あり

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池田市

頓珍館本店

池田で旬を味わうご宴会 3,200円〜: 気心知れた仲間たちとの飲み会や、会社宴会など幅広い世代が集まる会は、味・ボリューム共に大満足間違いなしの宴会コースをどうぞ。旬食材の創作料理と、長年頓珍館で愛され続ける美味を存分にご堪能いただけます。予め会費を決めておきたいなら、飲み放題付コースがおすすめ。利用時間に関するご要望もご相談ください。
最大100名様！大小様々なご宴会に: 穏やかな空気と緑に囲まれた阪急池田駅前で大規模宴会を実現！本館も離れも全てを貸切で、最大100名様までご利用OK。和やかに語り合うひと時をお過ごしください。仲間との飲み会やランチ会は、10名様前後で横一列に座れるテーブル席、掘りごたつ席でどうぞ。会社宴会、歓迎会、打ち上げ…等々、大小様々にお任せください。

池田駅徒歩5分
3,500円
毎週月曜日
※※月曜日はランチタイムのみ営業（11：00〜14：00）

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池田市

洋風ダイニングてつ

宴会に嬉しい！充実の飲み放題♪: 洋風ダイニングてつ自慢のコースは全て飲み放題付！生ビールは『プレミアムモルツ』『香るプレミアム』の2種類からお選びいただける他、100種類以上のカクテルも自慢！通常のコースの飲み放題は全て120分制、ラストオーダーは10分前なのでぎりぎりまで飲み放題をお楽しみいただけます！
希少・絶品【1日3食限定】鹿肉ステーキ: 兵庫県豊岡市の猟師さんから直送！新鮮な鹿肉は牛や豚のお肉と比べて低カロリーで高タンパク、ミネラル分を多く含み栄養価抜群！赤身はさっぱりとしてくどさがなく、女性でもぺろりと平らげてしまえるほどの美味しさ♪普段はモモ肉をメインにご提供しておりますが、時折ヘレなどの希少部位が入荷することも！

石橋駅徒歩1分
3,000円
毎週月曜日
※月曜日に貸切予約をいただいた場合は、営業致します。

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豊中市

La Table de Courage

お気に入りの一本を選ぶ楽しみ: 自身が試飲し「料理に合う」「美味しい」と感じた物を、フランス産をメインに各国のワインを取り揃えています。店内にあるワインセラーには、約300本程をストック。ご予算やお好み、ご注文のお肉料理に、お魚料理に、また前菜に合うワインは何かなどご遠慮なくご相談ください。きっとお気に入りの一本が見つかるはずです。
自分の料理を見直す時間: 自身の料理を見つめ直す時間として、必ず1年に1度は本場フランスへ渡ります。フランスの食材、ワイン、人や文化に触れ刺激を受け、そこで得たものを店に反映する。それは新しい発見、古い物の良さを再確認できる貴重な時間となります。常に進化し続ける「La Table de Courage」の料理にご期待ください。