江坂・千里中央・豊中で獺祭(日本酒)が楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
獺祭(日本酒)が楽しめるお店

獺祭が飲めるお店

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獺祭は山口県、旭酒造が醸している人気の日本酒です 醸造過程で、精米して雑味となる、たんぱく質をとる「磨き」という作業を極限まで行う、日本酒作りの過程を覆した「遠心分離システム」を導入するなど、醸造過程で圧倒的な日本酒を作りあげています。 アニメ「新世紀エヴァンゲリオン」にも登場したことは有名な話ですが、モンドセレクションを始めとした数々の賞に輝き、世界にも認められた日本酒です。

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炭火で仕上げる名物灰干し&一夜干し
当店の名物といえば季節の魚介を使った干物の数々。灰に漬け込む特殊な製法で作る「灰干し」と獲れたての旬魚を一晩乾燥させたフレッシュで旨味濃厚な「一夜干し」は絶対に味わってほしい逸品です。干物は炭火で炙って仕上げるので、表面は香ばしく、身はふっくらと柔らかくジューシー♪日本酒とも好相性です!
名物!特A米の炊きたて銀シャリ
日本穀物検定協会が毎年春に決定する「米の食味ランキング」で、より上質なお米にだけに与えられる「特A米」の称号。当店では、その特Aに選ばれた米3種を厳選仕入れ、窯炊きでご提供しております。炊きあがりのツヤや甘みが段違い!まずはそのままひと口味わってみてください。ごはんのお供や銘柄卵もあわせてどうぞ。
  • 山田駅 徒歩10分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は、翌火曜日が定休日となります。

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池田市

おためしや

香住漁港の朝獲れ鮮魚&冬期はカニも
冬は天然ブリや皮はぎなど香住漁港でその日に獲れた鮮魚を直送しております!仕入れは海の状況に左右されますのでご了承ください。■冬期11月中旬からはカニも香住漁港から直送。活けガニもあります!お値段としては1月2月がお手頃になります。冬期のカニの入荷状況はお気軽にお電話でお問い合わせください。
焼き物は備長炭で焼きます。
魚も肉も備長炭で焼いてます、炭で焼くと一味違いますよ。焼鳥屋でもないのに常に炭がいこってます。
  • 石橋阪大前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始

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手間暇掛けた創作料理☆彡
Sakazukiのメニューは殆どが手作り♪カウンターに並ぶ料理も創作料理も細かい仕事にこだわり、最良の逸品を提供できるように毎日努力しております☆彡
☆カウンターでもテーブルでも☆
カウンターではスタッフとお喋りしながら楽しく時間を過ごしましょう♪男性、女性、年齢問わずお一人で来店されるお客様がいっぱいいますのでご遠慮なく一人できてくださいね。多人数の場合はテーブルで盛り上がっちゃって下さい♪
  • 豊川駅 徒歩17分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合も定休日とします。
平日限定★10名様以上で幹事様無料!
新鮮淡路鶏を満喫できるお料理の数々。味はもちろんの事ボリュームも満点!! コース料理はお一人様2000〜ご用意致します。

☆平日限定特典☆金曜日、祝前日、を除く平日にコースをご予約頂いた方へ。。。
10名様以上でのご宴会で幹事様<1名様>お料理代無料に!※必ずぐるなびを見たとお伝え下さい。
焼き職人による匠の技
新鮮淡路鶏を秘伝のたれにくぐらせ、一気に焼き上げます
【産地】焼鳥は兵庫県、淡路島産のヘルシー鶏。1本1本丁寧に炭火で焼かせて頂きます。
【たれ】10年以上継ぎ足した秘伝のタレです 素材の旨みを引き立てます。
  • 池田駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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江坂駅徒歩2分の好立地で飲み会
近隣の方や江坂にお勤めの方には便利すぎる立地。すべての人を笑顔で受け入れる当店は、お1人様のふらっと飲みから、最大32名様の大宴会まで手厚くサービス。おしゃべりが楽しいカウンター席に、気軽な手前のテーブル席、ご家族やご友人、各種集まりに対応できる座敷席まで幅広くご用意!皆様で楽しいひと時を♪
一気に焼き上げておいしさギュっと
名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。 今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。
  • 江坂駅 徒歩2分
  • 2,800円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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