新大阪・西中島・十三でトビウオが楽しめるお店

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新大阪・西中島・十三で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

新大阪・西中島・十三エリア

条件変更

お昼から夜まで営業中!!
ランチはもちろん、お昼からの宴会大歓迎っ!!
飲み放題付で3,500円(税込)〜宴会コースをご用意。
会議後、研修会後にすぐ宴会スタートできます!
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東三国近辺での宴会は当店で決まり!
【ご予約承り中!】日本全国からの鮮魚を仕入れるおーうえすとでは、各種宴会コースをご用意しております!
自慢のお造り盛合せをはじめ、目玉は月ごとに変わる季節のコース♪そして何より通し営業!会議後などすぐに宴会できます!お好きなお料理を入れてのコースにもご対応致します!お気軽にお問い合わせ下さい!
  • 東三国駅 徒歩3分
  • 3,400円

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