新大阪・西中島・十三で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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新大阪・西中島・十三で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

新大阪・西中島・十三エリア

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大阪市東淀川区

博多もつ鍋 善し

関西で博多・老舗店の伝統の味を食す
本場・博多のもつ鍋の味に惚れ込んだ店主が、博多もつ鍋老舗店の店主に作り方を直接伝授していただいた秘伝のしょうゆ出汁です。もつの仕込み・もつ鍋の出汁等全てにおいて、直々に教わった本場博多のもつ鍋は絶品です!本場博多の味が新大阪で味わえますよ。名物博多もつ鍋しょうゆ味(1人前1,180円税抜)コースあり。
入手困難 城戸ワインございます。
入手困難 城戸ワインもございます。梅酒・果実酒の品揃え♪定番梅酒から、なかなかお目にかかれない珍しいお酒までご用意しています。おすすめは、熊本県球磨郡特産の米焼酎『文蔵35度』に漬け込んだ 蔵元特製の文蔵さんの梅酒☆しっかりと熟成させたコクのある味わいがたまりません。
  • 西中島南方駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※不定休
京都の茶室をイメージした和空間
新大阪駅4番出口より徒歩5分と好立地。あたたかい明かりが灯り、木のぬくもりがあふれる外観が特徴の「牛傳(ぎゅうでん)」です。京都の茶室をイメージした、和の趣きを感じられる店内は、全席完全個室。少人数からご家族、友人同士といったグループでのお食事やご宴会、接待など、あらゆるシーンにぜひご利用ください。
産地直送の選び抜かれた黒毛和牛
当店を訪れた際にぜひお召し上がりいただきたいのが「米沢牛」。米沢牛とは、山形県米沢市の置賜地方3市5町で肥育され、一定の基準を満たした黒毛和牛のこと。そんな上質な米沢牛を産地直送で仕入れ、焼肉で味わっていただけます。料理長のおすすめは、様々な部位を食べ比べられる「米沢牛贅沢3種盛り」です。
  • 新大阪駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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