天王寺・新世界・住吉でギアラが楽しめるお店

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天王寺・新世界・住吉で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

天王寺・新世界・住吉エリア

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大阪市住吉区

ホルモン本舗 長居店

全11品◆特選上肉堪能コース◆
当店の名物、人気メニューを集めたよくばりコース♪お料理のみは¥3780(税込み)!飲み放題付きコースは¥4780(税込み)!!飲み放題のドリンクメニューは充実の40種類!!各種ご宴会にピッタリです!ご予約お待ちしております!ご予算ご要望などお気軽にお問い合わせ下さい。
厳選!極旨ホルモン!!
味と品質にこだわり、鮮度が良いものだけを厳選しています。全て手仕込による独自の丁寧な下処理で臭みなく美味しく召し上がっていただけます!専門店ならではの品揃え!是非ご賞味下さい。
  • 長居駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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