天王寺・新世界・住吉で松の司(日本酒)が楽しめるお店

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天王寺・新世界・住吉で
松の司(日本酒)が楽しめるお店

松の司が飲めるお店

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滋賀県の松瀬酒造株式会社で製造されている日本酒が松の司です。地元で育んだ酒米や地下120mから汲み上げる鈴鹿山系愛知川の伏流水を使って酒造りを行っています。 味はしっかりとした旨味があリ、フルーティーな香りがはっきりと強く香るのではなくほのかに香ります。吟醸酒はもちろんですが、本醸造の旨さも特筆すべき物があります。 松の司の名前の由来は、蔵の敷地内に樹齢200余年の松の木が植わっていて、その松の木からつけられています。

天王寺・新世界・住吉エリア

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大阪市阿倍野区

山陰漁港直送 うおはる

素材の味を引き出す独自の仕入れ調理
うおはるは独自の仕入れルートで山陰直送の魚介類を取扱います。山陰の漁港まで出向き、生け簀(いけす)をつんだトラックで泳がせて持ち帰ります。更に自社で神経締め・放血作業を行うことにより、最高の状態でご提供しております。目移りするメニューのなかでも「お刺身メニュー」の注文は必須です!
直前まで生きていたタグ付きガニ
【期間限定】山陰地方が誇る特産物、タグ付き松葉ガニ・タグ付き黄金ガニ・タグ付き紅ズワイガニを、大阪では数少ない自社の専用生け簀(いけす)でお料理直前まで店頭で泳がせております。「素材の味」が引き立つ鮮度抜群の状態でご提供さて頂いております。
  • 大阪阿部野橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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