鶴橋・上本町で鱧が楽しめるお店

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鶴橋・上本町で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

鶴橋・上本町エリア

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大阪市東成区

ふぐかに処 心福

厳選!活ふぐ満喫コース4,500円〜
九州産を中心に、その時季一番美味しい「活とらふぐ」を厳選して仕入れ!ふぐの逸品を多彩に盛り込んだコースを、4,500円〜と手頃な価格でご提供しております(料理のみ)。お酒も楽しみたい方には、飲み放題付『弐乃福コース(にのふく)』がイチオシ!てっちりをはじめ、ふぐ唐揚げなどおつまみメニューも充実です。
通年味わえる♪豪快ズワイガニコース
1年を通してかに料理が楽しめるよう、あえて産地を限定せず、その時期味わえる美味しいズワイガニだけを厳選。かに味噌やかに刺し、〆の逸品まで、心ゆくまでかにを満喫できるコースでお楽しみください。「かに鍋+雑炊」or「焼きかに+イクラのこぼれ寿司」がお好みでチョイスできる、『選べるかにコース』が大人気です!
  • 鶴橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 年中無休

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大阪市天王寺区

紀州 さかなや 大阪上本町

その日の旬を仕入れる新鮮魚介!
地域最大級の生簀で泳ぐ、毎日仕入れるおさかながウリ!
季節の旬ものを新鮮な状態でお召し上がりください!
寛ぎの店内空間
清潔感溢れる店内は会社宴会、接待、忘年会、女子会、ご家族やデートなどあらゆるシーンに最適なお席をご用意しています。最大24名様まで宴会の対応が可能。周りを気にせずゆったりお寛ぎ頂ける、人気の掘りごたつ個室やテーブル席などございますので、ご予約の際にはぜひお問い合わせください。
  • 大阪上本町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日

ネットで予約する

大阪市天王寺区

本町製麺所 ゆ

  • 玉造駅 徒歩徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日の場合は営業します

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鶴橋・上本町の最寄り駅
  • 鶴橋駅
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エリア

大阪府

こだわり

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