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鶴橋・上本町で燻製が楽しめるお店

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鶴橋・上本町で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

鶴橋・上本町エリア

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大阪市天王寺区

ビストロ Vinvin 上本町店

淡路島直送のお野菜
淡路島の農家さんから送っていただく新鮮なお野菜の数々。淡路島は「玉葱」だけじゃありません!!
びっくりするくらい土壌のパワーを感じます。ほとんどの野菜が農薬不使用や有機栽培の物でご用意しております。
淡路島直送の鮮魚
淡路島の岩屋漁港から直送の鮮魚をフレンチ、イタリアン、スパニッシュのテイストで調理します。毎日変わる「日替わりメニュー」で楽しむ事ができます。しかもリーズナブル♪
  • 大阪上本町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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☆夏のご宴会おすすめ宴会コース☆
夏のご宴会 飲み会に一押し宴会コース】
【鶴橋グルメコース お料理8品+2時間飲み放題2880円】【あじさいコース2.5時間飲み放題+お料理8品3,000円】
週末は混雑が予想されますので、ご予約はお早めに願いいたします。
TEL 06-6977-3135
地域NO.1の飲み放題価格&ラインナップ
飲み放題は地域最大級の全200種類以上!もちろん生ビールもついております♪
飲み放題なら当店が断然お得です!!
  • 鶴橋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※元日定休

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大阪市天王寺区

焼肉 萬野 ホルモン舗 上七

簡単インターネット予約!
簡単にインターネットで予約ができるようになりました!! 予約ページへ⇒https://www.hotpepper.jp/strJ001187343/yoyaku/
24時間、好きなときに予約できるから、とっても便利になりました♪
皆様のご利用を心よりお待ち申し上げております!!
法令に基づき、安全安心を第一。
弊社の牛肉類、及び、その他商品の原産地表示、個体識別番号は、JAS法及び牛トレーサビリティ法に基づいて、適正に管理されております。法令に基づき、安全安心を第一に提供致しております。
  • 大阪上本町駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※★8月20日(月) 臨時休業 毎年一回、お客様からの様々な叱咤激励を身につけるためにも、全社員とあらゆるスタッフが一堂に会して、今後の萬野屋を見つめ、夢の実現に向けて、改めて一歩を踏み出していく社内研修となっております。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞご容赦下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
国産豚と韓国産新鮮野菜で本場の味を
美豚のサムギョプサルは国産豚のみ、また野菜は韓国産を提供と本場韓国の味を楽しんでいただけます♪コースから鍋、単品までサムギョプサル専門店だからこそ様々なシーンで堪能できる美豚でのお食事はいかがでしょうか!一品料理ももちろんおすすめです☆
★「美豚」オリジナルサムギョプサル
■生サムギョプサル★美豚自慢の生サムギョプサルを低温熟成することで柔らかい肉質で肉本来の味が楽しめます。■ヤンニョム(味付け)サムギョプサル★美豚特性醤油ベースに、ニンニク、生姜、漢方、フルーツ入れて作りました。
  • 大阪上本町駅 徒歩1分
  • 2,500円

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漁港直送!新鮮鮮魚
鳥取県「境港」・高知県「宿毛漁港」などから直送の、新鮮で旬なお魚が毎日入荷!
お造りをメインに、入荷した魚の種類により、おすすめのお料理でご提供いたします。
ゆうこ女将とゆかいな仲間たち♪
わたしたち女性スタッフのアットホームなおもてなしがウリです!
お客様はもちろん男女問わず、 おひとりさまも 、お子様連れのファミリーも、いろんなお客様に安心して気軽にご利用頂き、地域の皆様に愛されるお店を目指します!
  • 深江橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※1/1、1/2はお休みをいただいております。

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大阪市天王寺区

肉バル DENNER-ROIN

自慢の絶品肉料理
当店では産地にこだわった「近江牛」「薩摩牛」をはじめ、国内外の上質なお肉を厳選仕入れしております。「肉寿司」や「ステーキ」は、肉本来の旨味が楽しめるよう、様々な調理法でご提供◎こだわり抜いた各種逸品は、大満足いただけること間違いありません。
ワイン20種以上取り揃え
肉料理との相性抜群◎当店では、ワイン各種を20種類以上取り揃えております!イタリアやフランスなど、様々な産地のワインをご用意しており、定期的に入れ替えも行っております。お料理に合わせてオススメもさせていただきますので、お気軽にスタッフにお声がけください。
  • 大阪上本町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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大阪市中央区

trattoria noi

月替わりの限定ワイン
お料理と一緒にお酒も楽しんで頂けるよう、当店では毎月厳選したワインをスポットでご用意させて頂いております!
シェフこだわりの旬の食材
素材は季節や産地によって様々な特色があります。
店主のこれまでの経験と知識を活かし、季節ごとに旬の素材を産地から厳選して仕入れています。
trattoria noiでは、季節を感じて頂ける素材にとことんこだわっています。
  • 大阪上本町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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大阪市天王寺区

燻製×日本酒 ばーる OZ家

手間暇かけた自家製ベーコン
下処理から、塩漬け、くん製と長い時間と手間をかけ、丁寧に仕上げました。ベーコンのほか、自家製の燻製メニューもお出ししています。手づくりの自家製ベーコンや燻製をつかったおいしい料理を、ぜひ一度お試しください。
お得な飲み放題コースも
自慢の但馬鶏のメニューや燻製も入った全13品のコースに、飲み放題がついて4,500円(税抜)。このほか、飲み物2杯と3品の「OZ家の飲み飲みセット」1,470円も人気です。ぜひご利用ください♪
  • 谷町九丁目駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※お休みは、Facebookをご確認ください

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大阪市天王寺区

串バル DENNER

フレンチシェフが仕上げる《創作串》
本場フランスで培った確かな技術で仕上げる「創作串」は、彩り鮮やかで確かな味わい。肉バル店から仕入れるお肉を使用した肉串は、ブランド牛なども使用しており、贅沢な味覚をご堪能いただけます◎串に合うよう作られた、自家製ソースとからめてお召し上がりください♪
女子会コース3500円
リーズナブルな価格でお得に宴会◎他とはひと味違った「創作串」で女子会はいかがですか?お肉はもちろん野菜も楽しめるので、とってもヘルシー♪さらに、カクテルやワインなど、豊富なメニューが楽しめる飲み放題付きとなっておりますので、心ゆくまでご満喫ください☆
  • 鶴橋駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は翌日火曜日が定休日となります。

ネットで予約する

イタリア産ワインのみ
ソムリエが選んだ南イタリアワインをご用意しています。グラス550円は日によって色々変わります。
ボトル3000円〜とリーズナブルに楽しんで頂けます。是非シチリア料理と合わせてお楽しみ下さい。
本格シチリア料理を堪能できる
野菜、魚、肉、どれをとっても素材ありきです!肉は全国から、魚は直接市場まで出向き近海の鮮魚を。野菜は畑から自野菜を仕入れて、シチリア料理にとことんこだわって調理しています。メニューは素材でその日決めており『田舎風前菜の盛り合わせ』は楽しめてワインが進む定番料理です!
  • 緑橋駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第4日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鶴橋・上本町の最寄り駅
  • 鶴橋駅
  • 大阪上本町駅
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  • 今宮駅
  • 今里駅
  • 小路駅
  • 新深江駅
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  • 桃谷駅
  • 緑橋駅
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大阪府

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