鶴橋・上本町でクジラが楽しめるお店

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鶴橋・上本町で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

鶴橋・上本町エリア

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数量限定の絶品『活サバ』!!
ご注文後に水槽からあげる捌きたての刺し身をお楽しみ下さい。大分県豊後水道の荒波にもまれたサバは身の締り、脂ののり共に超一級品!ぷりっぷりの歯触りと旨味はまさに絶品です。※海の機嫌で入荷がない時がございます。ご了承下さい
草野ファームで育てた『五島豚』
「五島豚」は五島列島の風に吹かれた自然の中で飼育されております。
草野ファームでは通常の飼料に加え、自社で作っているお米を与え育てているため、柔らかさや香りが増し美味しい豚肉になります。
熱中屋では豚を一頭買いで仕入れているため、部位を余すことなく低価格かつおいしい状態でご提供できます。
  • 大阪上本町駅 徒歩1分
  • 3,480円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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大阪市東成区

入船寿司 支店

指定市場から仕入れる新鮮な魚介
毎日指定市場から仕入れているので、旬の食材を新鮮な状態でご提供しております。創業当初から美味しさにこだわり、「お醤油」「ぽん酢」「酢味噌」「タレ」も全て自家製です。老舗の味をお楽しみ下さい。
  • 鶴橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※お盆・年末年始(12/31〜1/4)

大阪市天王寺区

聚楽

創業以来の名物 【湯豆腐】
老舗居酒屋「聚楽」が創業以来45年もの間こだわり続けているのがこの【湯豆腐】。ゆず風味であっさりとした特製のダシでいただく湯豆腐は格別です。夏は冷たくしてお召上がりいただく【冷やし湯豆腐】もおすすめ。落ち着いた店内で、ゆっくりとお楽しみくださいませ。
名物は湯豆腐と京の地酒「聚楽」
お店の名前になっている日本酒「聚楽」は俳優「佐々木蔵之介氏」の実家である京都の蔵元で作られた銘酒! 創業以来、名物なのが「湯豆腐」☆ゆず風味であっさりとしたダシで食べる湯豆腐は格別☆
  • 鶴橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鶴橋・上本町の最寄り駅
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エリア

大阪府

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