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京橋・OBPで燻製が楽しめるお店

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京橋・OBPで
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

京橋・OBPエリア

条件変更

滋賀食肉市場の競り
滋賀県内での肉用牛は、1戸当たりの飼養頭数が、北海道に次いで、全国第2位となっています。また、飼養されている肉牛の約7割が、滋賀県を代表するブランドの「近江牛」となる黒毛和種との事で、「しがの農業・水産業新戦略プラン」において、黒毛和種の飼育頭数を1,3000頭にまで増やす事を目標としています。
東近江市の沢牧場
近江の農業王国・近江牛の郷として有名な近江八幡市・東近江市に跨る「だいなか」は、滋賀県有数の大規模な農地エリアです。滋賀県が誇る最高峰と呼ばれる、近江牛の60〜70%は、この地域の牧場で飼育されています。花殿ka-denでは、沢牧場さんとの「相対取引」により、A-5〜B-4最高級クラスの認定近江牛を仕入れています。
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※■年末年始の営業時間 12月31日 OPEN 11時 〜 19時(ランチ 11時〜14時 / ディナー 14時〜19時)、1月1日 OPEN 11時 〜 20時(ランチ 11時〜14時 / ディナー 14時〜20時)、 1月2日 OPEN 11時 〜 20時(ランチ 11時〜14時 / ディナー 14時〜20時

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大阪市都島区

garden dining fuca

デトックス効果抜群!酵素フルーツ酢
デトックス効果抜群!HOMEMADEフル-ツ酢【マンゴ- アップル キ-ウイ パイナップル】フル-ツ酢をサワ-で割ったHOMEMADE FRUIT サワ-が大人気です。三月より女性におすすめのフルーツビネガーハイボールも初登場!ノンアルコ-ルドリンクでソ-ダやミルクで割ってもGOOD!
美味しく健康にがFUCAのテ-マです。
お野菜が華麗にドレスアップ
【淡路玉ねぎのまるごとロ-ストベ-コン味噌】お野菜が華麗にドレスアップ!健康に良いだけじゃつまらない!野菜に衝撃を!FUCAの一押しこだわりお野菜料理です。
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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卸問屋ならではの目利きによる活鰻
全国各地の名前にこだわらず、良質な美味しい鰻を目利きにより取り扱っております。その時々で一番良いものをご提供いたします。
くつろぎのお座敷をご用意致します
接待や記念日など、大切な方との食事に完全個室もご用意致します。
会席料理や絶品鍋をご堪能下さい。
  • 関目高殿駅 徒歩2分
  • 3,900円
  • 第2火曜日
グラスワインもボトルも充実☆
リーズナブルなワインからソムリエ厳選こだわりワインがズラリ☆お好みのワインとお料理をお楽しみください♪
リーズナブルなタパス♪
お飲み物に合わせて頼みやすい!リーズナブルなタパスを300円からご用意♪みんなで色々愉しめます!
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 2,500円

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忘新年会に♪ビアガーデンコース!
≪ビアガーデンプラン≫これからの季節にぴったりなビアガーデンプランが新登場!選べるコースは、名物のビアカンチキンを含むメガミートプレートが楽しめるビアカンチキンコース全9品4,500円(税込)、インスタ映え確実!?ビジュアルが衝撃的な豚の丸焼きが楽しめる豚の丸焼きコース全9品5,500円(税込)!120分飲み放題付き♪
≪貸切≫最大30名様まで貸切個室♪
≪最大30名様と最大20名様個室≫パーティー、2次会、コンパ、飲み会と様々なシチュエーションにご利用頂ける2つの完全個室をご準備しております。どちらも15名様〜貸切可能で、それぞれ最大20名様と最大30名様までのお部屋があります。席配置等、ご要望がございましたら、お申し付けください。サプライズ演出もお気軽に♪
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※年中無休

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目の前で楽しめるお料理!
テーブルでとろ〜りチーズが楽しめる「ハイジのチーズセット」をはじめとした、テーブルでパフォーマンスを楽しんで頂けるお料理が満載!!
彩り・香り・音・食材―ーーシェフのひと手間ひと工夫が光るお料理をご用意。
貸切・パーティー大歓迎
ラグジュアリーな店内を全て貸切に―。ご要望等お気軽にご相談下さい。
☆詳しくは席・貸切のページへ⇒http://r.gnavi.co.jp/dpz71m8f0000/menu3/
  • 京橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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お得に美味しい!絶品コース♪
地頭鶏もも炙り炭火焼も入ったコースメニューをご用意しております!飲み放題(約50種類)を付けてお得に美味しいご宴会をお楽しみください♪
生で食べられる鮮度!朝引き鶏の逸品
地頭鶏の他、最良の産地より直接仕入れる朝引き鶏も自慢。その日の朝に〆られた鶏が届くため鮮度は抜群。生でも食べられる新鮮です。そんな朝引き鶏のフレッシュな美味しさを味わえる『たたき』は名物。笹身やもも、肝、砂ずり、手羽など鶏にこだわっている他店でも味わえない部位が食べられます
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市都島区

龍の巣 京橋店

肉屋直営ならではの仕入れ力!
ブランドにとらわれず、A4以上で間違いなく旨い和牛を厳選!
一般的な流通の場合、屠場から問屋と小売を挟んで3〜5日後に到着しますが、龍の巣では、屠場裏にある自社工場から仕入れ当日お店に配送、直流通する事で新鮮&低価格のパフォーマンスを実現しています!
食べたら旨い!旨すぎるお肉をお楽しみください!
大阪で愛され続ける「あぶらかす」
「あぶらかす」とは、牛のコテッチャンを素揚げして、余分な脂分を落とし旨味を凝縮させたもの。
龍の巣は、「あぶらかす」にこだわり「あぶらかす」の美味しさをとことん追求した結果、自社工場を設立。あぶらかすメーカーにまでなりました。自社工場で作る「あぶらかす」は甘味を閉じ込める独自製法でお作りしています。
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※1/1元旦のみお休みさせていただきます

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大阪市都島区

京橋ビール ビアカド。

忘年会・新年会!歓送迎会に!
忘年会・新年会!歓送迎会にもおススメです!!美味しいビールと燻製料理で皆様でお愉しみ頂けます!ご予算に合わせた内容をご用意させて頂きます♪お気軽にお問い合わせくださいませ!
燻製の前菜盛り合わせ!
世界のビール!スタウトビールには相性抜群の燻製料理をどうぞ!手間をかけた自家製燻製は盛り合わせはもちろん!お酒のお供にぴったりの燻製一品からコクのあるしっかりとしたタイプのビールと一緒にどうぞ!
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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大阪市都島区

片町バル FINGER FIVE

一体感抜群!見渡せる広々フロア
★貸切に人気★全体が見渡せる店内は、貸切15名〜最大30名様まで可能!!可動式のテーブルですので、レイアウトのご要望も承ります☆スクリーンも使用OK※iPhoneから直接映像&動画・音楽を流すことが可能!会社宴会・女子会・各種パーティーに是非!お店は川沿いに面しており、ごゆっくりおくつろぎ頂けます。
お手軽のチョイ飲みチョイ食べに♪
お気軽に「バル」を楽しんで頂けれるように、値段もリーズナブルにご提供しております。自慢の「オリジナル」を是非楽しんで下さい♪お料理はもちろん、お酒の種類も豊富!!ワインボトル1980円~有ります◎!カップル・ご友人・職場の仲間やご家族で、わいわい楽しくシェアしてお楽しみください。
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※12月は休まず営業しております!

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京橋・OBPの最寄り駅
  • 京橋駅
  • 大阪ビジネスパーク駅
  • 横堤駅
  • 蒲生四丁目駅
  • 関目駅
  • 関目高殿駅
  • 関目成育駅
  • 今福鶴見駅
  • 桜ノ宮駅
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大阪府

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