天満橋・谷町四丁目で
金目鯛が楽しめるお店
金目鯛が食べられるお店
金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。
天満橋・谷町四丁目エリア
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魚の郷 こにし
- 完全個室完備
- 大切なお客様のおもてなしや家族そろっての会食、会社宴会・接待など様々な場面で活躍する個室をご用意。最大13名様までご利用可能です。完全個室なので周りのお客様に気を遣わずにリラックスしてお過ごしいただけます。フロア貸切も承っておりますのでお気軽に相談ください。
- 鯛めしは土鍋で
- 炊きたての美味しい鯛めしを味わってほしい。その思いから、ガス釜ではなく土鍋を使用しています。鯛の旨味をしっかり引き出せるように昆布と塩で味付けし、じっくり時間をかけて炊き上げていきます。もちろん鯛だけでなく、その日仕入れた鮮魚を使った魚めしもこの土鍋で炊いています。
- 谷町四丁目駅 徒歩3分
- 5,500円
- 毎週日曜日 祝日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
天満橋・谷町四丁目の最寄り駅
- 玉造駅
- 堺筋本町駅
- 松屋町駅
- 森ノ宮駅
- 大阪上本町駅
- 大阪天満宮駅
- 谷町九丁目駅
- 谷町四丁目駅
- 谷町六丁目駅
- 長堀橋駅
- 天満橋駅
- 南森町駅
- 北浜駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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