天満橋・谷町四丁目で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 天満橋・谷町四丁目エリア

グルメ グルメ

天満橋・谷町四丁目で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

天満橋・谷町四丁目エリア

条件変更

ご宴会にぴったりなコースも充実!
自慢の鍋料理のコースや大皿の料理が楽しめるコースなど、ご宴会にもぴったりなコースを2,000円〜取りそろえております。その日仕入れた食材で作る店主のおすすめがずらりと並ぶ【おまかせコース】は3,000円(税込)〜。ご予算に合わせてご用意いたします。+1,500円で飲み放題もお付けできます!
本日のおすすめも要チェック!
毎日変わる「本日のおすすめ」は、見逃せないメニューの一つ!旬の素材を贅沢に使ったおばんざいや店長が自ら朝一番に仕入れてきた鮮魚のお造りなど絶品がずらりと並びます。その時期にしか味わえない季節の味わいをぜひお楽しみください♪
  • 谷町四丁目駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

大阪市中央区

京都銀ゆば 大阪谷町店

10~18名様で掘りごたつ席を貸切OK
周囲を気にせず楽しむなら掘りごたつ席がおすすめ!パーテーションで囲われており、時間が経つのも忘れてゆっくりとお過ごしいただけます。床はふかふかのクッション素材で居心地抜群。会社宴会や各種打ち上げなど、10名様以上でお集まりの際はこの空間をまるっと貸切って、個室感覚でお使いいただけます!
国産大豆100%!多彩な豆富&湯葉料理
毎朝丁寧に、時間をかけて仕込む豆富と湯葉。もととなる豆乳は、試行錯誤の末に辿り着いた当店だけのオリジナルブレンドです。芳醇な香りと癖のない甘みは国産大豆100%ならでは。「汲み上げ湯葉」や「掬い豆富」が美味しいのはもちろんのこと、豆乳を活かした唐揚げやデザートなど、専門店ならではの味もお見逃しなく。
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

大阪市中央区

TA+26=

喧噪を離れた非日常なひとときを堪能
谷町6丁目より徒歩一分。一歩店内に入ると時間がゆったり流れる非日常な雰囲気。大切な方とのお食事やお仕事終わりのお食事にと、心地よくお楽しみいただけます。片側ソファーでまったり過ごせるテーブル席は、心に少し、余裕さえもたらせてくれそう。ほっと一息つきたい時など、お一人様もごゆっくりお楽しみいただけます
ちょっぴり贅沢なお昼ごはん
ご友人とのランチ会やちょっとしたお祝いの集まりにおすすめなのが、お昼のミニコース「ろくさんランチ」。前菜からお造り、メイン、窯ごはん、デザートまで当店の看板料理をコースでお楽しみいただけます。季節感とくつろぎの時間を満喫していただけます。
  • 谷町六丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※平日不定休

ネットで予約する

大阪市中央区

森ノ宮応援酒場 菜蔵

名物多数!飲み放題付き3,000円〜!
幹事様必見!宴会にもってこいのコースをご用意!ご予算やシーンに合わせて選べる、バリエーション豊かな内容でお届け!各コース毎に菜蔵名物の逸品も多数盛り込んだ、とってもお得な内容となっております。
新鮮!"さつま知覧どり"を噛みしめる
朝引きした新鮮な「さつま知覧どり」を存分にご堪能ください。"たたき・焼き・鍋"と、様々な調理法で旨みを引き出し、美味しさをお伝えいたします!写真は人気メニューの『さつま知覧どりのスパイシー焼き』。歯ごたえバツグン!ぎゅっと旨みが凝縮した知覧鶏をどうぞ♪女性からも大変好評です。
  • 森ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 祝日
    その他(2020年10月25日)
    ※祝日のご予約もぜひお気軽にご相談ください!

ネットで予約する

大阪市中央区

酒道楽 こけこっこ

11月末まで6〜10名様で貸切できます
期間限定!!11月末まで!安全に配慮して安心して飲食して頂くためのプランです。3,000円 or 3,500円のコースのみの受付になります。!6〜10名様の貸切が可能ですが、9名様〜はカウンター席も利用となります。席の具体的な様子はお電話にてご確認のうえご予約くださいませ♪
最強コスパ!全ドリンク税込330円!
生ビールをはじめ、日本酒や焼酎など多彩なお酒がALL税込290円でお楽しみいただけます!また自慢の串焼きは1本100円〜、ポテサラやキムチなどの一品料理、コロッケなどの揚げ物、焼きおにぎりなどのご飯ものは250円〜と最強のコスパをご体験いただけます!
  • 谷町四丁目駅 徒歩7分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※21日(水)は貸切営業させて頂きます。

ネットで予約する

漁師の粋 浜焼(卓上焼)
漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。
【濱の男気】刺身豪快男盛り
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」漁港直送の海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪漁港直送だからこその新鮮さをぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
  • 谷町四丁目駅 徒歩3分
  • 3,000円

ネットで予約する

■宴会コース3500円から!歓送迎会に
■季節ごとの旬の食材を使用した宴会をご用意!!
平日は3時間飲み放題(日〜木曜日限定)
飲み放題付コース多数ご用意!
豪華料理が並ぶ飲み放題付コースを多数ご用意しております◎当店自慢のお造り盛り合わせなどもご堪能いただけます。新鮮な食材を使用した料理の数々をお愉しみください。足を伸ばしておくつろぎいただける掘りごたつ席もご用意しております!堺筋本町エリアでお店をお探しの際は当店にお任せください。
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※新型コロナウイルス感染拡大防止により、予告なく営業時間の変更や休業となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

ネットで予約する

飲み放題付4,000円〜お値打ち感◎
90分飲み放題付のお得な宴会コースをご用意しております。大和肉鶏の炭火焼き・おまかせ炭火焼き串・こだわりつくねなど、人気のお料理が充実♪楽 〜raku〜 コースは飲み放題込でなんと4,000円!お値打ち価格でご提供しております!
しっかりとしたコクと甘み!大和肉鶏
当店の自慢は大和肉鶏を使用したお料理の数々です。脂肪が程良く乗り、締まった肉質が特長。甘みがあって、しっかりと深い味わいの鶏肉です。温度調整やゆったりスペースの確保など、鶏にストレスを与えないよう工夫された施設で丹精込めて育成されております。当店で味わい豊かな「大和肉鶏」をご堪能ください!
  • 天満橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※11/23〜11/30は定休日となります。

ネットで予約する

飲み放題付宴会プランは3,000円から
会社宴会や飲み会利用に最適な飲み放題付宴会プランをご用意。気軽にご利用いただけるよう、3,000円からご用意しております。ご予算に応じて、お好きなコースをお選びいただきご予約くださいませ。
お昼の宴会もOK!同窓会などにも◎
事前のご予約限定でお昼の宴会も承ります!開放感のある店内で、ごゆっくりお過ごしください。同窓会や打ち上げなど、各種ご宴会に!お気軽にお問い合わせください。
  • 森ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2020年8月13日〜2020年8月16日)

ネットで予約する

大阪市中央区

ぢどり亭 谷六店

貸切20名様〜最大26名様までOK
貸切宴会大歓迎!!忘年会、歓迎会、送別会などの各種宴会や夏のビール宴会も当店で!!飲み放題付きコースが3,000円〜OK
大皿に盛る南九州の豪快焼き鳥
ぢどり亭では薩摩地方で生まれたバラ焼き方式の焼き鳥を提供しています。炎の真上で鶏を焼くことで、身から抜けた余分な脂が今度は炎を燃やす成分となり相乗効果!炭の香りを纏わせるように転がし焼いた身は、口に運べばとてもスモーキーでジューシー♪出来たてが最も旬ですので、熱い内にお召し上がりください!
  • 谷町六丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天満橋・谷町四丁目の最寄り駅
  • 玉造駅
  • 堺筋本町駅
  • 松屋町駅
  • 森ノ宮駅
  • 大阪上本町駅
  • 大阪天満宮駅
  • 谷町九丁目駅
  • 谷町四丁目駅
  • 谷町六丁目駅
  • 長堀橋駅
  • 天満橋駅
  • 南森町駅
  • 北浜駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る