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天満橋・谷町四丁目で軟骨が楽しめるお店

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天満橋・谷町四丁目で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

天満橋・谷町四丁目エリア

条件変更

【こだわり】泡盛の品揃えに自身あり
常時約40種類の泡盛をご用意しています!グラスで色々な種類の焼酎を楽しむも良し!カラカラでお得に楽しむも良し
飲み方も、ロック・ストレート・ソーダ割り(ハイサイボール)・サンピン茶割りなどお選び下さい
お酒好きのお客様に大好評です!!
【駅直結!】20名様まで貸切可能!!
貸切は最大20名様応相談。谷町九丁目駅直結、地下1階の隠れ家です。気の合う仲間と気取らず飲み会や、沖縄好き必見の豊富な料理・ドリンクでご用意致します。
  • 谷町九丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
全コース飲み放題付き!
ご用意する飲み放題付きコースは4,000円〜と、コスパ最高!当店自慢の『高坂鶏』をはじめ、フレッシュなお野菜や、市場から買い付ける新鮮魚介など、旬の味覚を思う存分ご堪能いただけます!ボリューム満点の内容となっておりますので、大満足いただけること間違いなし!
こだわりの日本酒をご用意
珍しい逸品や、旬の味覚を限定で仕入れ◎毎月、月替わり地酒フェアを行っております!その他多種多様に、日本酒や焼酎など、レパートリー豊富に取り揃えております!店主オススメの地酒もございますので、是非お気軽にお声がけください!各種料理に合うお酒をオススメさせていただきます♪
  • 天満橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※御予約営業致します。

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大阪市中央区

みんみん 谷四店

【宴会に最適】お席各種ございます!
居心地の良いお席で、ご宴会はいかがですか?
最大60名様までの個室宴会が可能です!
小規模宴会向けのテーブル席から大きな宴会席まで、様々なお集まりに対応できるようなお席をご用意しておりますので、美味しいお料理とお酒で楽しい時間をお過ごし下さい♪皆様のご来店お待ちしております。
満足必至のコース料理!
当店では、2種類の宴会コースをご用意しております。
『6品+飲み放題 2550円』、『食べ放題飲み放題コース 3300円』。
ご予算に合わせたご宴会をお楽しみください!お気軽にお問い合わせくださいませ。
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

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飲み放題付コース3500円〜
逸品宴会コース各種3時間飲み放題付き!クーポンご利用でお得⇒3500円〜
おまかせコースもございます◎詳しくはお問い合わせください
150種類のセルフ飲み放題1180円!
個室宴会もOK!
13種の日本酒など銘柄酒を含む地域最多の150種類以上セルフ飲み放題が【1180円】!!
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

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大阪市中央区

ぢどり亭 谷四店

ぢどり亭名物!チキン南蛮フライ
ぢどり亭の名物として真っ先思い浮かぶ方が多いのは『チキン南蛮フライ』これをお目当てでお越しになる方も多い、人気&定番メニュー!柔らかい鶏もも肉にサックサクの衣、たっぷりの自家製タルタルソースが絶妙の相性☆ボリューム満点!ガッツリとパンチがある美味しさは、お酒のおともにピッタリすぎる逸品です!
これぞ本場の味!豪快★薩摩スタイル
鮮度抜群の朝挽き地鶏を豪快に炭火焼き!店内に入れば、美味しそうな香りに包まれる♪当店では薩摩スタイルを取り入れ、鶏肉の切り身をそのまま炭火で一気に焼き上げる【バラ焼き方式】を採用。こだわり抜いた炭の大火力により、感動的な風味・香り・歯応えに!地鶏の旨みが噛むごとに口の中に広がっていきます。
  • 谷町四丁目駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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60種類以上の飲み放題メニュー
馳走庵では一般メニューのほとんどを、飲み放題提供しております。お一人お一人お好きな飲み物で!!
朝引き鶏のお刺身
馳走庵でしか味わえない新鮮な朝馳走庵独自の製法の”定温調理 薄く霜がかった”のが特徴。
  • 谷町四丁目駅 徒歩5分
  • 2,800円

  • ※※年末年始は除く

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産地直送の三元豚や新鮮な食材が自慢
あげもんやでは食材のひとつひとつを選りすぐり。特にトンカツには山形県・平田牧場で大切に飼育された三元豚を使用。産地直送の三元豚が食べられる居酒屋はなかなかありません!とろけるような口どけと心地良い食感をぜひ味わってみてください。お刺身などの海鮮やお野菜も、厳選された新鮮素材ばかりですよ★
ワクワクするような料理の数々
お客様自身で焼いていただく「たこ焼きパーティーセット」なら、盛り上がること間違いなし!家族で、友人同士で、職場仲間で、手際よく焼けたら人気もアップするかも?他にも、インパクトのあるボリューム満点メニューや嬉しいサービスが盛りだくさん♪百聞は一見にしかず!ぜひアナタの目と舌でお確かめください★
  • 谷町六丁目駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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大阪市中央区

ぢどり亭 谷六店

貸切20名様〜最大26名様までOK
貸切宴会大歓迎!!忘年会、歓迎会、送別会などの各種宴会や夏のビール宴会も当店で!!飲み放題付きコースが3,000円〜OK
大皿に盛る南九州の豪快焼き鳥
ぢどり亭では薩摩地方で生まれたバラ焼き方式の焼き鳥を提供しています。炎の真上で鶏を焼くことで、身から抜けた余分な脂が今度は炎を燃やす成分となり相乗効果!炭の香りを纏わせるように転がし焼いた身は、口に運べばとてもスモーキーでジューシー♪出来たてが最も旬ですので、熱い内にお召し上がりください!
  • 谷町六丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市中央区

かどかぜ

4,5名様用の個室
2階には4,5名様用の個室ございます。
ゆったりお過ごしいただけます。
お席についてはお店までご相談ください。
朝一番に市場で仕入れる新鮮魚介
■朝一番に市場に行き直接仕入れる新鮮魚介!  ■季節の食材を最大限活かし、日替わりで新鮮な地魚料理をご提供しております!                 ■旬や産地にこだわったお料理は毎日日替りです。新鮮そのもののお造りや、塩焼き、干物もございます。ぜひ旬の新鮮なお魚を味わって下さい。
  • 天満橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天満橋・谷町四丁目の最寄り駅
  • 玉造駅
  • 堺筋本町駅
  • 松屋町駅
  • 森ノ宮駅
  • 大阪上本町駅
  • 大阪天満宮駅
  • 谷町九丁目駅
  • 谷町四丁目駅
  • 谷町六丁目駅
  • 長堀橋駅
  • 天満橋駅
  • 南森町駅
  • 北浜駅
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大阪府

こだわり

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