天満・天神橋筋・南森町で鱧が楽しめるお店

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天満・天神橋筋・南森町で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

天満・天神橋筋・南森町エリア

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大阪市北区

味楽房

4名〜8名様用の個室が人気
4名〜8名様でご利用いただける個室が人気です。また、ご宴会には、お座敷をつなげて最大30名様まで可能な掘りごたつ座敷がおすすめです。ぜひお気軽にご相談ください。
【宴会コースご予算合わせます】
【宴会コース】お料理3,150円〜10,500円コースご予算にあわせて仕入れしご提供します!中央市場での直接仕入れにより、旬の素材を味わっていただけます。季節はもちろん日々移りゆく食材の持ち味を最大限に引き出し、皆様にご満足いただく事に最善を尽くしております。ご予約お待ちしております
  • 南森町駅 徒歩6分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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オリジナル配合の油が生み出す味わい
当店では、ご注文を受けてから揚げる、熱々で美味しい天麩羅を、お手頃価格でご提供しています!天麩羅をより美味しく仕上げるために、使用する油の質も追求。胡麻油と大豆白絞油がベースのオリジナルブレンド油を使用しており、胡麻の風味が豊かで、カラッと揚がった天麩羅が仕上がります♪
経験豊富な職人が揚げる天麩羅を堪能
えびのやには、経験豊富な職人が在籍しています。お客様の目の前で、一つずつ丁寧に揚げる天麩羅。素材にあわせて、衣のつけ方や、花の咲かせ方を工夫しています。丼ぶり用は、タレの味がより染み込むように長めに。定食用は、あっさり食べられるように短めに揚げるなど、提供スタイルによって、揚げ方も変えています。
  • 大阪天満宮駅 徒歩2分
  • 1,000円
  • 不定休日あり

大阪市北区

西天満 岩さき

職人厳選の旬の食材
『和食』を極めた職人が厳選した、各地の新鮮な食材を使った四季折々の料理が愉しめるお店です。季節によって様々なメニューを取りそろえております。食通を唸らせる大人の隠れ家で、四季を彩る厳選素材の和食をご堪能下さい。
和と洋を極めた料理人のおもてなし
フォアグラや熟成肉などを大胆に使用。和食とフレンチで修業を重ねた店主は、それぞれの良いところを引きだし、常に新しい割烹料理を追究しております。接待のみならず、記念日や両家の顔合わせにもご利用可能です。
  • 北新地駅 徒歩5分
  • 16,000円
  • 不定休日あり

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大阪市北区

伊々

ご予算と好みにあわせた特別な献立
当店には決まったコースがなく、すべてご予算とご希望にあわせて、料理人が“おまかせ”でコースをカスタマイズいたします。量は8、9品が目安。ご予算が高くなると、ステーキをプラスするなど、よりリッチなメニューをご用意できます。飲み放題はございませんが、ドリンク込みでご予算をお考えの場合はご相談ください。
上質さと穏やかさを兼ねた店内
落ち着いた雰囲気で、ちょっと特別な気分を感じていただきながらも、リーズナブルにお食事をお楽しみいただけるお店です。店内はゆったりとしたレイアウトで、ソーシャルディスタンスを確保しながらお過ごしいただけます。1階は普段使いにぴったりなカウンター席が中心。2階は宴会や接待にも使える個室を完備しております。
  • 大江橋駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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大阪市北区

Hugglife

ホッと落ち着ける寛ぎ空間◎
2019年に一軒屋を改装してリニューアルオープンした当店!その日仕入れた旬食材が並ぶ、ネタケース前のカウンター席は特に人気のお席です◎そのほかテーブル席やゆったりソファータイプの半個室、各種宴会にピッタリの完全個室もご用意♪ホッと落ち着ける隠れ家のような空間で、楽しいひと時をどうぞ!
大切な日の思い出になるように…
当店では、サプライズサービスも承っております◎サプライズケーキプレートやホールケーキなどもご注文可能ですので、誕生日や結婚記念日のお祝いなどにぜひご利用くださいませ!事前のご予約をお願いいたします。
  • 天神橋筋六丁目駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜振替休日

大阪市北区

丸万寿司 OAP店

丸万寿司特製上太巻き
おすすめ!丸万特製上太巻き
新鮮海の幸の本格板前寿司
□■まるまん寿司のこだわり■□
大阪・キタで創業65年余
毎朝中央市場より直送で仕入れ,熟練の板前が握る本場の『板前寿司』を愉しめます。
  • 桜ノ宮駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(ビル休館日に準ずる)
白子祭り開催中で通常の半額!
【白子祭り開催中!】ふぐ白子のお料理各種(通常価格2480円)がなんと⇒半額の1240円です!【2021年2月〜3月末迄】
セット・コースをご注文いただきますと、通常2,480円の今が旬の白子料理各種が1240円にてお召し上がりいただけます!!!
【白子造り・白子たれ焼・白子塩焼・白子醤油焼・なべ白子】
全国アクセス1位にも輝くふぐ料理店
良質なふぐの味を引き立てるのは奇跡のぽん酢『一徳ぽんず』です。奇跡のぽん酢とは、私自身が偶然に出会った和洋で頑張るシェフの皆さんが他の料理へ使っている素材などのヒントをもとに、自らも100種類以上のぽん酢を買い占め、人気のぽん酢の共通点を発見し、2年半の研究開発後、奇跡的に辿り着いた味わいなのです。
  • 天神橋筋六丁目駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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大阪市北区

和食いいくら

食材を生かした調理法でご提供
毛蟹や馬肉、鯨をはじめ、様々な食材を味わえるのも当店の自慢の一つ。仙台牛はお肉の味をしっかりと味わうためステーキで、真ふぐの白子はあっさりとぽん酢でご提供するなど素材の良さを生かした調理法を心掛けております。
お食事から接待まで使える
ナチュラルテイストの木材と優しい色調の壁が落ち着いた雰囲気を演出する店内。ゆったりとお食事を楽しめる洗練された空間です。普段使いはもちろん、大切な方へのおもてなしにもご利用ください。
  • 南森町駅 徒歩5分
  • 12,500円
  • 毎週日曜日

大阪市北区

老松 ひさ乃

鮮度の良さを味わっていただける一皿
鮮度が自慢の魚料理は夏から秋には油の乗った鱧、秋から冬にかけてはタラの白子、アンコウの肝など市場で吟味した食材を使用。季節を感じられるメニューをご用意しております。お料理に合わせて店主自らが選んだ季節の日本酒とともにどうぞ。
和やかに食事を楽しめるカウンター席
店内は白木のカウンター席が中心になっています。目の前で店主の巧みな職人技と会話が楽しめるカウンター席はまさに当店の特等席です。その他に4名様まで収容可能な個室も完備しておりますので、会食や接待にご利用ください。
  • 北新地駅 徒歩8分
  • 15,000円
  • 毎週水曜日

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大阪市北区

十六

◆絶品の肴とお酒をどうぞ
お酒と相性の良い絶品の肴を多数取り揃えております。なかでも「ポテトサラダ」はトロッとした半熟卵が上にのっており至福の味わい。お酒と料理の絶妙なバランスをお楽しみください。
◆大人の隠れ家でゆったりと…
大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気の当店。お一人様から友人とのお食事、接待まで様々なシーンにご利用いただけます。こだわりの料理とお酒を囲みながらゆったりとしたひとときをお過ごしください。
  • 大江橋駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天満・天神橋筋・南森町の最寄り駅
  • 天満駅
  • 天神橋筋六丁目駅
  • 南森町駅
  • なにわ橋駅
  • 桜ノ宮駅
  • 新大阪駅
  • 西梅田駅
  • 扇町駅
  • 大江橋駅
  • 大阪駅
  • 大阪天満宮駅
  • 中崎町駅
  • 中津駅
  • 天満橋駅
  • 東梅田駅
  • 梅田駅
  • 北新地駅
  • 北浜駅
  • 淀屋橋駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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大阪府

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