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天満・天神橋筋・南森町でカツオが楽しめるお店

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天満・天神橋筋・南森町で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

天満・天神橋筋・南森町エリア

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目の前で豪快な炎を上げる鰹の藁焼き
土佐料理の神髄! 食材から完成まで目の前でご覧あれ! カウンターの目の前で立ち上がる炎は圧巻です。藁焼きは火力が非常に強く、1分もかからず一気に焼き上げるため、皮の香ばしさと身の脂ののりがしっかり感じられます。高知から直送されるその日の鰹の状態を見極めて、絶妙のタイミングで仕上げます。
縁側の座敷で語り合う宴会を
店内に一歩入ると、目の前に縁側。まるで高知の田舎で、誰かの家を訪れたようなくつろぎ空間が広がります。仲間と少人数で膝を突き合わせる宴会はもちろん、最大50名様で店内貸切もOK! 座敷やテーブルの趣が異なる席で思い思いにくつろいだり、みんなでワイワイ盛り上がったり、様々な過ごし方を楽しんでいただけます!
  • 天満駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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さぎりそば
特製の牛スープ、おきなわおでんの豚とかつお出汁のトリプルスープで作るさぎりの沖縄そばは、
正直自信ありです!!
ざるスヌイ(もずく)
沖縄のもずくはふとーくて、酢でたべるのではなく、かつお出汁でそーめんのように食べます。

知られざる、沖縄料理や、食材を使った創作料理豊富に取り揃えております。
  • 天満駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
各種宴会に対応します!
友人、知人など少人数での宴会、会社での宴会、さらに店内貸し切っての宴会など様々なシーンでご利用ください。
ご相談、ご要望など丁寧に応対致しますので一度ご連絡下さいm(__)m
実は旨いんです☆串カツ☆
自家製二度づけ禁止のソースと薄めの衣で何本でも食べれちゃいます!
  • 南森町駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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大阪市北区

楽縁

和食に合う日本酒!
店主が造る和食と相性の良い日本酒を、利き酒師の女将が厳選してご用意しています。女将の一押しは、山口県岩国市の酒蔵『旭酒造』の【獺祭】シリーズと、長野県の『七笑酒造』の特別ブランド【笑い酒】シリーズです。他にも純米酒をいろいろご用意しています。日替わりの『本日のおすすめ』の季節酒もございます。
楽縁のおすすめコース料理
店主が選び抜いた旬の食材を存分に堪能出来る【楽コース】4,000円(税込)がオススメです。日本酒が進む自慢の逸品料理をご堪能下さい。【縁コース】4,500円(税込)/【炭焼きコース】4,500円(税込)等、コース料理や鍋料理をご用意しています。5,000円(税込)以上のコースも承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
  • 天満駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週月・日曜日
    ※※GWお盆年末年始は不定休 ※定休日の貸切承ります

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秘伝の漬けタレが決め手!濃厚な旨味
勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない!じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎手羽やせせりなど、様々な部位をご用意しております!
お酒がすすむ♪アツアツ鉄板料理!
お酒のアテにぴったりな一品料理も豊富です!特に、出来立てを鉄板の上に乗せてご提供する、鉄板焼き料理が大好評!柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます!
  • 天満駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年中無休

大阪市北区

日本料理 豹紋

お料理に合わせた一杯を利酒師が提案
当店専属の利酒師がお客様の好みと料理に合わせ、各地の銘柄から選りすぐりの一杯を提案。和酒のみでなく洋酒の知識も豊富な当店の利酒師が、食事の席に華を添えます。各地より選りすぐった銘酒とお料理を存分にお愉しみください。
赤豹が優雅に闊歩する独創的な空間
大通りから一本入ると目に留まる、赤色の豹の模様。扉を開けるとレッドジャガーが優雅に闊歩する独創的な空間が広がります。アートな空間と職人技が織りなす色鮮やかなお料理の数々でお客様の味覚・視覚まで魅了します。
  • 天神橋筋六丁目駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

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15名様以上で貸切パーティができます
お店貸切パーティとして最大30名様までご着席できるパーティができます。15名様以上(利用条件あり)で貸切ができ、一体感あるご宴会が可能です。その他、ご人数に合わせてお席はご用意できます。多彩なパーティプラン、飲み放題プランもございますので様々なシーンにご活用ください。歓迎会、送別会などにも最適です。
ワイン含む飲み放題が1時間1,000円
赤・白様々な産地・銘柄でご用意しています!ビュッフェじゃなくても1,000円より厳選されたボトルワインが多数ございます♪気軽に楽しくワインをお召し上がりください。ワイン以外にも、お食事に合うお酒を沢山取り揃えています♪迷ったら、スタッフにご相談ください☆(12/31~1/3はビュッフェ飲み放題お休みです)
  • 南森町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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完全個室・旬の会席コースは5000円〜
旬の素材を使った会席コースは5000円〜。
鍋とは別出汁を取り、繊細な『名物 雑炊』と『季節の鍋』を楽しめる鍋コースもございます。
ご予算・お好みに合わせて『てっちり・はも・鴨・ぼたん・地鶏・魚ちり』などからお選びください。
これからの季節は特に『松茸』がおすすめです。
日本で数少ない『雑炊』専門店
寒い季節はやっぱり雑炊です。
冬は、かに雑炊、かき雑炊など旬の食材を使った季節毎の雑炊を多数ご用意しております。
たかが雑炊されど雑炊。プロがつくる雑炊、ぜひ一度ご賞味ください。雑炊の見方が変わります。
  • 南森町駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始

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大阪市北区

お食事処 きしがみ

◆飲放題付コース4,000円(税抜)〜
ご予算や食べたいものをご予約時に伺い、コースを組み立てております。ディナーはもちろん、ランチタイムのご利用もおすすめです。お子様メニューも承っておりますので、プライベート感ある掘りごたつ席個室で、会話もお食事も思う存分満喫するママ会・ランチ会はいかがでしょうか。
◆旬の食材を活かした繊細な和食
和食の修業を重ね約30年。四季を織り込んだ品の良い一皿を、お手頃価格でご提供いたします。食材選びからこだわり抜き、美しく盛り付けたお料理は、接待やご会食など大切なおもてなしの日にもぴったりです。焼酎、日本酒、ワイン、ビールなどドリンクも豊富に取り揃えております。
  • 北浜駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
秘伝の漬けタレが決め手!濃厚な旨味
勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない!じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎手羽やせせりなど、様々な部位をご用意しております!
お酒がすすむ♪アツアツ鉄板料理!
お酒のアテにぴったりな一品料理も豊富です!特に、出来立てを鉄板の上に乗せてご提供する、鉄板焼き料理が大好評!柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます!
  • 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分
  • 2,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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