淀屋橋・本町・北浜でボタンエビが楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
ボタンエビが楽しめるお店

ボタンエビが食べられるお店

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食べごたえのある大きなものを口一杯に頬張りたい。そんなエビ好きの人の願いを叶えてくれるのが、このボタンエビです。ボタンエビの名前の由来は、まるで牡丹の花のように真っ赤なところからつけられました。体長が20センチ程のものが多く、その大きさはタバコと比べてみても2倍近くの大きさになります。ボタンエビは甲殻魚介類特有のタウリン・キチン・アスタキチンサンがバランスよく含まれていてカルシウムたっぷりです。おすすめは辛みの効いたわさび醤油につけてお刺身で食べることですが、食べられない頭の部分も味噌汁などに利用されます。磯の風味が鼻をくすぐる最高の一品に変身します。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

北浜 よし田

「よし田」でしか味わえない名物料理
こだわり抜いた食材で、名物料理・日替り料理をお届け。よし田の大将の地元、長崎県平戸市幸の浦直送のものをはじめ、全国各地から仕入れた旬の鮮魚を、よし田ならではのお料理でご堪能ください。お店の雰囲気、スタッフのおもてなしもお料理に劣りません。よし田北浜店で素敵なひと時を。
今宵のひとときをより楽しく
日本酒・焼酎など、お料理に合うお酒も豊富にご用意!!日替わりでご提供しているお料理も多く、せっかくお料理に合うお酒を発見しても、次回来たら違うメニューということも有りますが、それはお酒とお料理と人の出会いも一期一会として・・。そんな、大人だからこその楽しみがよし田にはあります。
  • 北浜駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2021年11月20日)
    ※月に1~2回、土曜日を定休日とさせて頂きます。12月は日曜日と年末(日程は後日ご案内)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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