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淀屋橋・本町・北浜でシャコが楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
シャコが楽しめるお店

シャコが食べられるお店

シャコは、エビのような見た目をしていますが、分類ではカニ類に属する魚介類です。体長は12センチから15センチくらいあり、体型は細長い筒状となっています。北海道より南の内湾や内海の砂泥底に生息しています。エビよりもあっさりした味で食感も柔らかいです。茹でてお寿司のネタや、塩茹でしたり、唐揚げにしたりしていただきます。青森県では花見の時に必ずシャコを食べたり、岡山県ではバラ寿司にシャコを用いられたており昔から日本では馴染みがあります。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

個室×てっちり鍋北浜すし吉

お寿司のお持ち帰りもございます: 当店のお寿司はお持ち帰りもご利用頂けます。お土産やご家庭でのお食事などに、ぜひご利用下さいませ。
たくさんのご注文の際は、事前にご相談下さいませ。また、お持ち帰り頂いた商品は、お早めにお召し上がりください。
3~30名様で利用可◎掘りごたつ個室: 接待や会食、顔合わせに最適です！大人数の場合は間仕切りを取り、最大30名様でのご利用も可能！ご利用シーンに合わせて使えるので、幹事さまにもご好評頂いております。

北浜駅徒歩7分
5,000円
毎週日曜日祝日
※2月11日は休まず営業いたします(営業時間：17:00〜22:00)
※2月23日は休まず営業いたします(営業時間：17:00〜22:00)

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大阪市北区

中之島 SOCIAL EAT AWAKE

◇気軽に楽しむバル空間＆メニュー◇: 本格料理だけでなく気軽に楽しんでいただけるよう、空間はもちろん気軽なモダンタパスや、前菜、パスタなども多数ご用意しています。独創的かつ見た目にも楽しい料理をご用意しております。旬の食材をふんだんに使い、五感を刺激。見た目にも楽しい料理をお届けいたします。
◇クラシック×モダンの寛ぎの空間◇: 店内は、ゆったりとお食事を楽しめる『ダイニングエリア』と、賑わいをイメージしたカジュアルな雰囲気の『バルエリア』をご用意しております。
インテリアはインターナショナルデザイン集団『Tom Dixon』とのデザインコラボレーションとアートをベースとしたクラシック×モダンの調和した寛ぎの空間となっております。

淀屋橋駅徒歩3分
5,000円
※※第4火曜祝日の場合は翌平日 12月28日から1月4日まで休み

大阪市西区

京町堀莉玖

至福の出汁: 道南の真昆布を5〜6時間掛けてゆっくりと旨味を抽出し、枕崎の鰹を合わせる一滴は、椀ものはもちろん葛煮や餡にもその威力を発揮する。「椀は理屈抜きで人をホッとさせるもの」と店主が語る通り、出汁を楽しみに通い続けるお客様も多い。
カウンター割烹: 格子を引くと、二枚扉、そして店内へと誘われる。鼻腔をかすめるのは茶の香り。茶葉を燻してお客様を迎えるのがここ流のもてなし。白木を基調に、配されるのは北欧の椅子。寛いで欲しいという思いが込められる。弾みあるカウンターも静寂の個室も完備。