淀屋橋・本町・北浜で銀鱈が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

淀屋橋・本町・北浜エリア

条件変更

地酒・プレミア焼酎の飲み放題コース
季節の地酒7〜8種類、プレミア焼酎10種類以上お召し上がりいただける、
●一番人気!プレミアム飲み放題2000円(税サ込)
焼酎の種類が豊富な 通常飲み放題1500円もございます。
産地直送の新鮮魚介
中央市場や地場市場からの
直送の魚介が盛り沢山!!
オーナーや料理長自ら仕入れにでかけます!
  • 北浜駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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厳選黒毛和牛をしゃぶしゃぶで…
A4・A5ランクの佐賀牛や宮崎の黒豚を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼きは絶品です。口の中で柔らかくとろけ、旨みが溢れだす肉の美味しさを最大限に味わっていただけます!当店自慢の逸品を、ご予算・お好みに合わせて、どうぞお楽しみください。
各種ご宴会ご予約受付中!
黒毛和牛をご堪能いただける、しゃぶしゃぶコース、すき焼きコースを4,300円〜各種ご用意。ご予算に合わせておまかせコースもご用意できますのでお気軽にご相談ください。飲み放題は4名様〜より承ります。最大22名様迄の宴会に対応◎各種ご宴会のご予約はお早めに◎
  • 本町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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プレミアム焼酎がお手頃価格
プレミアム焼酎がお手頃価格でお楽しみ頂けます。きっとお客様にあった焼酎が見つかるはず!!
毎朝市場から仕入れた新鮮・旬の食材
当店では店長みずからその日1番新鮮な魚を厳選しお客様に提供させていただいております。中でもお刺身には自信あり、他にも焼き魚・煮魚もすごく好評!!ご来店おまちしております。
  • 肥後橋駅 徒歩1分
  • 3,900円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※GW、お盆、年末年始 ※土曜日は4名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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濃厚な鶏出汁がよく染み込んで絶品♪
ほし寅のおでん魅力は、丸3日かけて鶏ガラから丁寧に取った濃厚なダシ。あっさりと仕上げ、具材にしっかりと旨味を染み込ませます。お値段も90円(税抜)〜とリーズナブルで、豊富な種類を味わっていただければ、きっと当店のこだわりを感じていただけるかと思います。お酒のお供に、味のよ〜くしみ込んだおでんをぜひ!
素材にこだわった一品をお酒のお供に
大衆的な店構えとはうらはらに、当店の料理はいずれも素材、調理にまで徹底的にこだわった本格的なものばかり。鮮度抜群のお刺身はもちろん、九州から直送の干魚は旨味が凝縮され、当店が厳選した日本酒との絶妙なマッチングをお楽しみいただけます! 他にも揚げ物、サラダ、焼き物などが豊富に揃えております!
  • 淀屋橋駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※しばらくの間、日曜はお休みを頂いております。

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大阪市中央区

吟酒海楽 和 淀屋橋

吟酒海楽 和 【名物】鯖の松前寿司
鯖は長崎玄界灘、昆布は自慢の味付け白板昆布、お酒のあてでも美味しく頂けます。常連さんはよくお土産に持って帰られる方もおられるくらい人気のメニューとなっております。
温かみのある木の温もり、和の個室
吟酒海楽 和の個室は離れになっていますので、どれだけ騒いでも大丈夫。接待・会食利用であれば周りを気にすることなくおもてなしできます。通常9名以上での貸切をお願いしておりますが、7名以下でもご予算に応じて調整できますので是非、ご連絡ください。
  • 淀屋橋駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





淀屋橋・本町・北浜の最寄り駅
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大阪府

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