淀屋橋・本町・北浜でヒラメが楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

料理家 仄り

◆季節の食材を使った料理
日本独自の春夏秋冬の食材は、使う分だけその日仕入れるため常に新鮮!徳島、長崎、淡路、北海道などから仕入れた国産の海の幸は、日本酒との相性も抜群です。季節ものの魚介類をおいしく食べていただきたいという思いから、お造りは仕入れ状況により毎日内容が異なります。
◆日本酒20種類以上ご用意
北は秋田県、南は佐賀県まで、全国各地の日本酒を厳選し仕入れております。「飲みくらべ」では、お好みの日本酒を3種お選びいただくことができ、お気に入りの味や試してみたい味を気軽に飲み比べていただくことができます。お値段も680円(税抜)とリーズナブル!
  • 本町駅 徒歩3分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市中央区

田八

【一品料理】
天然物を中心とした旬の魚を使用。
鮮度を大切にしたお造りをご提供。
その他に季節の野菜をシンプルに提供しています。四季をお楽しみ頂けます。
【空間】
全席掘りごたつ!!
ゆっくり、まったり・・お酒とお料理をお楽しみいただけます。
  • 北浜駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※6名以上の宴会メニュー予約時に限り営業可

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大阪市西区

漁師酒屋 歩々

町屋風の趣が味わえる!18〜25名様
2階はワンフロア丸ごと、宴会にぴったりの掘りごたつ座敷となっています!18名様以上を目安に最大25名様までご案内可能。周囲に気兼ねすることなく、個室感覚でプライベートにお過ごしください。開放感のある高い天井を見上げれば、むきだしの梁や棟木が和の風情を演出。この趣がまた、料理を美味くしてくれます。
プロが目利き!旬の魚を楽しめます
魚の美味い店をお探しなら当店にお任せを!造りはもちろん、煮物も焼物も絶品。居酒屋価格で、本格割烹のような味をお楽しみいただけます。素材は実際に市場へ足を運び、脂の乗ったものや珍しいものを、料理長自ら買い付け。魚の扱いを熟知しているからこそ、盛り付けにも趣向を凝らし、目でも楽しめる一皿に仕上げます!
  • 肥後橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※毎週土曜日は予約限定です。

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大阪市北区

中之島 SOCIAL EAT AWAKE

◇気軽に楽しむバル空間&メニュー◇
本格料理だけでなく気軽に楽しんでいただけるよう、空間はもちろん気軽なモダンタパスや、前菜、パスタなども多数ご用意しています。独創的かつ見た目にも楽しい料理をご用意しております。旬の食材をふんだんに使い、五感を刺激。見た目にも楽しい料理をお届けいたします。
◇クラシック×モダンの寛ぎの空間◇
店内は、ゆったりとお食事を楽しめる『ダイニングエリア』と、賑わいをイメージしたカジュアルな雰囲気の『バルエリア』をご用意しております。
インテリアはインターナショナルデザイン集団『Tom Dixon』とのデザインコラボレーションとアートをベースとしたクラシック×モダンの調和した寛ぎの空間となっております。
  • 淀屋橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • ※※第4火曜 祝日の場合は翌平日 12月28日から1月4日まで休み
驚きの瑞々しさ!鮮度に自信あり◎
Narikomayaには旬の鮮魚を使ったお料理が盛りだくさん!目で見て分かるほどの瑞々しさ、この鮮度には理由があります。その理由とは…店内入り口に設けた生簀です!当店のお魚は生簀管理。〆たばかりの味だから、口の中で躍るようなプリッと感をお楽しみいただけます。まずはお造り盛り合わせで、この鮮度をお試しください!
ワイワイ盛り上がるならやっぱり個室
当店はお席の半分以上を個室でご用意!思いっきりお喋りするなら、やっぱり周囲を気にせず過ごせる方がいいですよね♪大人数でお集まりならお座敷がおすすめ。ご人数に合わせて仕切りを入れて、ぴったりのお部屋をセッティングいたします。少人数でのちょっとした飲み会から、50名様以上の大宴会までお任せあれ★
  • 本町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※事前に20名様以上のご予約をいただいた場合は、日・祝日も営業いたします。 ※2019年12月30日〜2020年1月5日まで年末年始休暇

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少人数〜ご利用可。憩いの半個室空間
やわらかい照明の光と、シンプルながらも洗練された内装が居心地の良さを演出する店内。ロールスクリーンで仕切った、ゆったりくつろげる半個室を完備。4名様・6名様・8名様といった少人数宴会も、半個室にご案内が可能です。美味しい鮮魚逸品とお酒をじっくり堪能できる、和やかなひと時をご提供いたします。
確かな目利きで厳選!旬の旨みを堪能
甚八が自信を持っておすすめする鮮度抜群魚介。中央卸売市場や信頼のおける魚屋から仕入れる鮮魚をはじめ、時には店主自ら河岸に赴き、熟練の目利きで厳選。「産地」「1匹まるごと」「仕入れ値」にこだわらず、本当に美味しいものだけをお手頃価格でご提供いたします。脂ののった旬の美味をぜひご賞味ください。
  • 淀屋橋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜・祝日は、ご予約をいただいた場合に限り営業いたします。(10名様以上のコース料理に限ります)

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接待に使える空間
目利きされた日本酒。日本料理の職人が作り出す逸品。落ち着いた雰囲気で、会食、接待、歓送迎会など幅広い場面にご利用いただけます。
涼めるテラス
テラスで涼みながら美味しいお酒を味わえます。シーズンではテラスも繁盛して、賑わいをみせます。喧騒とは別世界の緑に囲まれた空間で、旬の和食をお楽しみください。
  • 北浜駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※10月13日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜23:00)
    ※※10/13(日)は「水都大阪フェス」メインイベントに合わせて営業します!! ※その他の祝日のご予約についてはお問い合わせください。

大阪市西区

魚蔵 肥後橋店

豊富な地酒
店内は落ち着いた雰囲気で地酒を中心に珍しいお酒まで取扱っています。
お料理に合わせて様々な地酒が楽しめます。
【名物】鯖の棒寿司
鯖のエキスは酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品。魚蔵肥後橋店に来たら是非一度、ご賞味あれ。
  • 肥後橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 祝日

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大阪市西区

京町堀 莉玖

至福の出汁
道南の真昆布を5〜6時間掛けてゆっくりと旨味を抽出し、枕崎の鰹を合わせる一滴は、椀ものはもちろん葛煮や餡にもその威力を発揮する。「椀は理屈抜きで人をホッとさせるもの」と店主が語る通り、出汁を楽しみに通い続けるお客様も多い。
カウンター割烹
格子を引くと、二枚扉、そして店内へと誘われる。鼻腔をかすめるのは茶の香り。茶葉を燻してお客様を迎えるのがここ流のもてなし。白木を基調に、配されるのは北欧の椅子。寛いで欲しいという思いが込められる。弾みあるカウンターも静寂の個室も完備。
  • 肥後橋駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





淀屋橋・本町・北浜の最寄り駅
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