淀屋橋・本町・北浜で鹿児島黒豚が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
鹿児島黒豚が楽しめるお店

鹿児島黒豚が食べられるお店

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鹿児島黒豚には出荷の際に、生産者や証明書番号などを記載した証明書が発行されます。この証明書は鹿児島黒豚ブランド産地の指定基準をクリアした生産者のみが使用できるもの。 これら厳しい基準によって味の品質を保ちながら、さらに上を目指すことによりブランド力を高め、『芸術品』とまで称される黒豚を生産してきました。柔らかくて旨みがあり、脂がベトつかずさっぱりしているのが大きな特徴で、しゃぶしゃぶ、とんかつ、ラーメン、豚みそなどさまざまな料理で味わうことができます。

淀屋橋・本町・北浜エリア

条件変更

老舗のあごだしでうま味たっぷり
当店自慢の黄金唐揚げは、あごだしに12時間漬け込んでしっかりとうま味を染み込ませています。衣を片栗粉にすることで、外はカリッと中は噛むと肉汁が溢れ出すほどジューシーに仕上げています。揚げたてはもちろん、テイクアウトした弁当で冷めた後も肉汁が閉じ込めてあるのでうま味をしっかり味わえます。
居心地の良いアットホームなお店
一人でお酒を楽しみたい方、家族と賑やかに食事を楽しみたい方、寅やはどんな利用シーンでも家にいるかのようなアットホームな雰囲気のお店。カウンターは、仕事合間のランチやお帰り前のちょい飲みにおすすめのお席。皆様一人でふらっと立ち寄って気軽に楽しんでいってくださいます。ご注文はカウンター越しに直接でもOK♪
  • 阿波座駅 徒歩3分
  • 2,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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大阪府

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