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淀屋橋・本町・北浜で焼酎前割が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
焼酎前割が楽しめるお店

焼酎前割が飲めるお店

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焼酎の前割とは、あらかじめ焼酎と水を好みの割合で混ぜあわせ、数日間寝かせたものを直前に温めて飲みます。前割をしておくと、焼酎はとてもまろやかな味になります。これは、水と焼酎をまぜてすぐは水の分子とアルコールの分子がバラバラになっていますが、時間を置くことでアルコールの分子を水の分子が取り囲み、飲んだ時にアルコールの刺激が少なくなるからです。前割はこのように焼酎を一手間加えることで、焼酎の魅力を更に引き出す事ができます。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市西区

福の根ダイニング

店長が工夫をこらしたお料理の数々!
厳選して仕入れた素材を使用した一品一品は、 店長が自信をもってつくったお料理です。その中でも日替わりの「福料理」はおすすめです。 日本料理の枠にとらわれない自由な発想で生み出す料理は驚きの連続!
多彩なコースをご用意しています!
当店では、多彩なコースをお楽しみいただけます。「料理の鉄人」穴子対決の逸品や新鮮お造り盛り合わせ、海鮮石焼などが味わえる、鉄人コース〈お一人様5,000円(税抜)〉が当店のおすすめです。そのほか、福の根コースはお一人様3,000円(税抜)で新鮮造り盛り合わせや揚げ物などをご用意いたします!
  • 本町駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※4月29日は休まず営業いたします
    ※ゴールデンウィークの営業 4月29日、5月1日、2日は営業致しています。4月30日、5月3日〜7日は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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