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淀屋橋・本町・北浜でちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
ちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

ちんぐが飲めるお店

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ちんぐは長崎県壱岐市の重家酒造で製造される焼酎です。ちんぐという名前は、大変気の合う友達という意味です。常圧と減圧のブレンド壱岐焼酎をブランド化しよう、壱岐焼酎の価値を上げようを合い言葉に6件の島内の酒屋が奮起して、6ヶ月間に及ぶ試行錯誤の末、誕生したのが「ちんぐ」です。味見も常圧、減圧のブレンド比率を何度も確認しながらの作業でした。黒麹仕込は常圧蒸留で製造されています。麦の香りが強調された食中酒として親しまれています。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市西区

炎や

大人気 博多地鶏の水炊き鍋 
大人気白湯スープ! 2名様分より
1人前980円。
宮崎スタイル鶏の炭火焼
炭火で一気に焼き上げる自慢の鶏肉、もも肉やせせり、マニアックな部位まで豪快に焼き上げます。
250g780円と大変お得!
  • 阿波座駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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大阪市中央区

日日是耕日

日本各地から厳選した国内産豚を使用
当店の豚は、すべて国産豚。天候や気候に応じて日々変化する肉の味を安定させるため
その時期に一番美味しい国内産豚を、日本各地から厳選し、使い分けています。
ある時は鹿児島の豚、ある時は長野の豚など、色々な豚をお楽しみいただけます。
スパークリング焼酎が楽しめます!
焼酎を水で割り、数日寝かせてまろやかになった『前割り焼酎』に炭酸ガスを注入した【スパークリング焼酎】をお楽しみいただけます。焼酎ビギナーからマニアまで「初めての味!飲みやすくて美味しい」とご好評いただいてます。
  • 淀屋橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※年末年始
滋味豊かな地元の野菜がたっぷり
店長自らが地元大阪の農家を訪ねて依頼し、なにわ伝統野菜や珍しい野菜を仕入れています。ずんぐりとした形で甘みが強い“田辺大根”やひょうたん型のかぼちゃ“バターナッツ”、栄養価が注目されている“ヤーコン”などがずらり。シンプルなサラダやタジン料理で、新たな野菜との滋味豊かな出合いをお楽しみください。
築80年の蔵を改装したほっこり空間。
イオリに一歩入れば、「ああ、癒される」。ここは、明治創業のそろばん製造元「雲州堂」と隣接の蔵が生まれ変わったダイニングです。当時の形状をほぼ残しているので、随所に懐かしさが漂うほっこり空間。美味しい料理と旨い酒でついつい長居をしたくなる雰囲気です。
  • 南森町駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※日祝ランチタイムはお休みです(イベント開催時のみ営業)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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