淀屋橋・本町・北浜で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

北浜 いしころ

魚介の鮮度には自信あり
和食といえば旬の食材です。月ごとに変化していきますので、お見逃しなく!いまの季節の魚・旬の食材をとことんお手頃に楽しめます。
  • 北浜駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
高知から毎日直送!カツオと旬の海鮮
高知の港から毎日直送のカツオが当店の自慢!店内で「わら焼き」にしてご提供します。シンプルに素材を味わう塩たたきと、旨味たっぷりのタレたたきの2種を食べ比べるのもおすすめ♪そのほかにも「カツオマーボ」や「カツオボナーラ」など、ここでしか食べられないユニークなカツオ料理がいっぱい!ぜひお試しください。
土佐の酒とクラフトビールをご堪能
お酒やビールも土佐にこだわっています。日本酒は「土佐十八蔵」と呼ばれる高知県内18の蔵元から、常時6銘柄を厳選してご用意。さまざまな土佐酒の味を楽しんでいただくため、あえて100mlという"すこしずつ"の量でご提供しています。「ちょっと1杯」もよし、飲み比べて味わうもよし、お好みのスタイルでご堪能ください。
  • 堺筋本町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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上質の三河産うなぎを使用
プロの間でも質、味と共に高い評価を得ている愛知県の三河の一色産うなぎを使用。その中でも特に質にこだわっております。温度・湿度によって日々うなぎの質が変わるので高度な技が必要。 堺に生まれて四十余年…『おいしいうなぎを食べていただきたい。』という一心で、誠心誠意心を込めてうなぎを焼いております。
落ち着いた和風空間で絶品料理を◎
畳がうれしい上質なおもてなし空間の個室をはじめ、友人同士のお食事やお仕事帰りなどでの利用にピッタリのテーブル席までご用意しております。ビジネスの接待や会食から、ご家族や友人同士のお集まりなど、多彩なシーンに合わせてご利用いただけます。
  • 本町駅 徒歩5分
  • 7,500円
  • 毎週月曜日
    ※6月は休まず営業いたします
    ※7月は休まず営業いたします
    ※8月は休まず営業いたします

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鯛めしコース
淡路の鮮魚を中心に国産の天然鮮魚を仕入れています。
旬の魚は、脂がのっていて旨みたっぷり。
例)カワハギ、寒鰤、あんこう、鱈白子など…
いつもと違った日本酒に出会う
当店では毎月新しい銘柄の日本酒を仕入れており、ご来店の度に新しい日本酒との出会いを堪能いただけます。
甘口〜辛口、バランス良く取り揃えておりますので、お好みに合わせてご提供させていただけるのも魅力。
旬の食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみください。
  • 本町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日は不定休となります。

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料理長が目利きした食材!
毎日料理長が中央市場で新鮮な素材を目利きしております!新鮮なお魚・魚介類の「お造り」と「あら炊き」「煮つけ」などが一番食べて欲しい料理です。
単品飲み放題で楽しく宴会
当店では、単品飲み放題も行っております!!1,500円(税抜)でビールや日本酒・焼酎・冷酒・カクテルなど全15種類が1時間飲み放題です!! 
※2人様〜のご利用、お一人様フード2品御注文をお願いしております。
  • 淀屋橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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あなごとともに日本酒を満喫
お酒の品ぞろえ、特に日本酒には並々ならぬこだわりをもつ当店。一年中同じと思われる日本酒にも、実は旬があります。当店では、その旬のお酒を常時15種類以上ご用意。辛口、甘口、きりっとした味わい、麹の甘味を感じる味わい…。様々な個性をもつ日本酒をあなごとともにお楽しみいただけるのは、当店ならではです。
大人気「あなごや極みコース」
当店がご提供する「○至高○【あなごや極みコース】」8,500円(税抜)は、ご来店いただいたお客様から特にご好評いただいているコースです。「穴子ざく」「穴子骨せんべい」「肝煮( または 旬の一品)」をはじめとした前菜から「煮穴子にぎり寿司」まで、あなごを心行くまでご堪能いただけるコースとなっております。
  • 北浜駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※電話予約優先とさせていただいております。 営業時間はお電話が繋がりにくい場合がございます。ご了承ください。

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大阪市北区

麒麟のまち

約30種の地酒が420円から!(税込)
7つの酒造から仕入れた鳥取兵庫の地酒が、税込420円からとリーズナブルにお愉しみいただけます♪もちろんその時期しか味わえない季節のおすすめ地酒もご用意しております!
きりん御膳など4種の鳥取づくし
お昼は鳥取の味を散りばめた御膳・定食をご用意。おすすめはきりん御膳1,000円(税込)。
干すことで旨味が凝縮したハタハタの干物や地野菜長芋のねばりっことろろなど、特産品をふんだんに使用した御膳です。
  • 肥後橋駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※土日祝の営業は休業の場合がございます。店舗までお問い合わせください。 定休日は中之島フェスティバルタワーに準じます

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大阪市中央区

なごみ庵 旬のさち

地酒にこだわる!
スタンダードな日本酒からレアな日本酒まで
日替わりでかわる日本酒のラインナップには
自信があります!雁木、獺祭、而今、田酒などなど
日によってはレアレアなものまで…!
旬の素材・新鮮魚介のメニュー
店主がこだわり抜き、旬の素材を生かしたお造りは当店イチオシ!!
とくにマグロは極めています!!
お値段もリーズナブル 3種盛り980円 5種盛り1280円
  • 北浜駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市中央区

Beer dining マヤジカ

黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題
脂身に甘みのある【鹿児島産 黒豚】と、食べやすく細切りにした野菜を生姜の効いた和風かつおダシで頂く豚しゃぶ。薬味のお葱・柚子胡椒・七味でお客様好みのおダシに仕上げてお召し上がり下さい。黒豚以外にお野菜・薬味・白ご飯・おうどん・中華そばも食べ放題に含まれて、お1人様¥1,980-!ご予約お待ちしております!
選べる4種類の飲み放題!
3時間たっぷり楽しみたい方!ちょっと贅沢に全ドリンクメニューから選びたい方!その時の気分やお集まりの方々に合わせて、時間や内容を4種類の中からお選び頂けるのがマヤジカの飲み放題です!今回はどちらの飲み放題になさいますか?
  • 本町駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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鹿児島直送!朝挽きさつま知覧どり
鶏肉は飼育される期間が長ければ長いほど旨みが増すといわれていますが、さつま知覧どりの飼育期間は一般的な鶏肉の約10倍。格別な旨みと歯ごたえを味わえる銘柄鶏です。当店では鮮度を大切にし、産地鹿児島県より直送のものを使用。炭火焼のほか、たたきやトリガラスープの雑炊、多彩な創作料理でもお届けしております。
今宵も乾杯♪仲間との気軽な集まりに
仕事帰りに気軽にお楽しみいただける「1時間単品飲み放題」はクーポン利用でなんと980円(税込)!ビールはもちろん、名物さつま知覧どりにピッタリの焼酎やチューハイなど50種類ものドリンクを満喫いただけます。もちろん宴会コースの飲み放題も同様の充実ぶり◎お好みのお酒を片手に、お仲間との乾杯をお楽しみください♪
  • 本町駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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