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淀屋橋・本町・北浜で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

響や

【各種宴会に】懐かしい雰囲気の店内
どこか懐かしい雰囲気の店内で、ご宴会はいかがでしょうか?ゆったりと落ち着けるレトロな店内が自慢!
ご宴会・飲み会に最適な個室は最大15名様OK!10名様から貸切も可能です。テーブル席は16名様でのご宴会が可能。
レイアウトなどのご相談はスタッフまでお気軽にどうぞ♪宴会用のコースメニューもございます!
【名物】手作りのさつまあげ
当店の名物は、さつまあげおでん一夜干し。
さつまあげは注文を頂いてから一から作るので少しお時間を頂きます。人気はしそチーズとおまかせ4種盛!沼津産の一夜干は塩干し・正油干しと選べ、種類も豊富!おでんはだしにこだわった本格派。名物料理をコースでお楽しみいただくこともできます。
是非ご賞味下さい!
  • 本町駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央卸売市場の鮮魚を直接買い付け!
魚介は毎朝中央卸売市場に行き、直接目で見て仕入れています。
産地やブランドだけには囚われず、料理人の目線で鮮度・活かり気・肥方・温度管理など、お客様を満足させる事が出来るものだけを選定。定食から宴会コースまで、常に生の魚を使用しています。
冬春は…日本海の寒鰤、鳴門の真鯛がおすすめです。
各種ご宴会に最適!掘り炬燵個室
木目調で暖かい雰囲気の掘り炬燵宴会個室(最大24名様)
ゆったりと寛いでいただけるお席は、歓送迎会など大人数でのご宴会にピッタリ。お席全体を見渡していただけますので、幹事様の乾杯や、主賓のご挨拶などをしていただきやすいお席となっております。
  • 淀屋橋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月12日〜2018年8月15日)

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西本町店でも「壁落書き」は健在♪
20名様まで着席可能な掘りごたつ席はシンプル&ミニマムな空間★間接照明を効かせた大人のスペースを「落書き」できるのが当店流!壁面に張り巡らした純白のペーパーは「落書きOK」とスタンバイ♪宴会コースをご注文のお客様は、落書きと一緒に写真撮影のサービスも行っております!壁面がいじられるのを待っています!
串に絡むとろ〜りチーズがヤミツキ★
素材を選り抜きパン粉や綿実油にもこだわる当店の「串カツ」。このまま美味しい1本で「串カツ」を完結してもいいのか?そんな店主の挑戦が生んだ、ひびき屋の新たな伝説、それが「濃厚チーズの串かつフォンデュセット」。まさかのハイブリットが串カツの未来を切り拓く。試行錯誤を重ねた“新味”を是非とも体感ください!
  • 本町駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • その他(2018年9月3日〜2018年9月4日)

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大阪市中央区

秀吉 淀屋橋店

ボリューム満点!『特製鉄板焼き』
当店の名物料理!『秀吉特製鉄板焼き』オリジナルの鉄板鍋にボリュームたっぷりの野菜とお肉!秀吉特製仕込みの醤油と胡麻ベースの甘辛ソースとあわせてお召し上がりください。お肉は豚 or 牛をお選びいただけます。〆は、そばor うどんで。肉と野菜の旨味がたっぷり染みこんだ極上の一品に仕上がります!
最大32名様 ほっこり和の空間
和の雰囲気を重んじ落ち着いた黒を基調としたお座敷席。最大32名様が一同にお集まりいただけます。全席座椅子でゆったりおくつろぎいただけます。また足腰に負担の少ない腰掛け型の和座敷用チェアもご用意しています。各種ご宴会・忘年会・新年会・同窓会に。幹事様、下見大歓迎です。是非ともお確かめください
  • 淀屋橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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【産地直送】獲れたて鮮魚が沢山!!
高知県土佐清水港より直送の鮮魚を使用し、
職人のてによって調理いたします!!
新鮮な魚をその日のうちにいかがでしょうか?
【宴会座敷有】最大40名様迄収容可
最大40名様までのお座敷ございます!掘りごたつなのでゆったりとしお過ごしいただけます♪
ご宴会、忘年会、同窓会などにぴったりです。
  • 肥後橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が連休中日の場合は、連休最終日に振替

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大阪市西区

魚蔵 肥後橋店

豊富な地酒
店内は落ち着いた雰囲気で地酒を中心に珍しいお酒まで取扱っています。
お料理に合わせて様々な地酒が楽しめます。
【名物】鯖の棒寿司
鯖のエキスは酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品。魚蔵肥後橋店に来たら是非一度、ご賞味あれ。
  • 肥後橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 祝日
    ※夏季休業8/11-13 指定休日11/24 年末年始12/30-1/3
接待・プライベートなご宴会に
和の風情溢れる、落ち着いた雰囲気の半個室を店内の1番奥にご用意。8〜10名様までご利用可能な掘り炬燵のお席でゆったりお寛ぎいただけます。ご家族でお食事などに是非ご利用ください。プライベートなご宴会、会社の接待にもおすすめのお席です。人気のお席となっておりますので、お早めのご予約をお願いいたします。
旬の食材・創作和食を愉しむ♪
料理長渾身の創作和食を存分にお愉しみいただける『土鍋コース』を2種類ご用意。その日仕入れた新鮮な魚を、お造り盛り合わせや土鍋御飯でご提供。旬の野菜を使用した創作感溢れるお料理など、ボリューム満点のコース!女子会やご家族でのお食事、各種ご宴会におすすめです!
  • 阿波座駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※年末年始

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自家製の割下と上質な牛肉のコラボ!
25年間、より旨いすき焼き作りを目指し、研究を重ねて生み出したオリジナル配合の割下。醤油をベースに、程良い甘辛さに仕上げており、牛肉の旨味をより引き立ててくれます。プロの目利きが選んだ上質な牛肉はもちろん、お野菜も新鮮で瑞々しいものを使用しています。当店自慢のすき焼きを、心ゆくまで味わってください。
牛肉本来の旨味を引き立てた至福の味
牛肉の品質によって、その美味しさが大きく変わるしゃぶしゃぶ。当店では厳選した牛肉を塊で仕入れ、ご提供しています!旨味と鮮度が保たれた塊肉を、熟練の職人がしゃぶしゃぶに適した絶妙な厚さにスライス。さっと鍋にくぐらせて、自家製の胡麻ダレやポン酢でお召し上がりください。口の中に至福の味わいが広がります。
  • 堺筋本町駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

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大阪市中央区

きたはち

確かな目利きで仕入れ確かな腕で調理
旨い素材の条件は二つ。「新鮮であること」「旬であること」これにこだわり、二つの条件を満たす最高の素材を確かな目利きで仕入れております。写真は『あわびステーキ』1,280円
秋宴会に!!名物★泳ぎいかのコース
きたはち名物♪泳ぎいかのコース 2時間飲み放題付で5,980円のところを期間限定で5,280円でご提供。秋宴会や同窓会、歓送迎会などのご利用にぴったり。ちょっぴり贅沢にご宴会をお楽しみ下さい。
  • 本町駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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大阪市中央区

空 船場女将小路店

大阪産の地酒を豊富にご用意!
泉佐野の「荘の郷」河内長野「天野酒」他にも全国から旨い地酒をご用意しました。
掘りこたつ式のお座敷でごゆっくり
20名様まで可能なお座敷は堀こたつ式なのでゆっくりとくつろげます。
また横並びになってるのでグループ皆様がバラバラになることはありません。
お鍋やすき焼きも出来ますので詳しくはご予約時にスタッフまで。
  • 本町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





淀屋橋・本町・北浜の最寄り駅
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