心斎橋でハタハタが楽しめるお店

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心斎橋で
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

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ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

心斎橋エリア

条件変更

大阪市中央区

魚屋 さかい えん弥

★鮮度が命♪♪♪★
★単品で色々な魚が食べられます♪ コース料理も対応してます♪〔魚は毎日変わります・写真はイメージです♪〕
★その他要望あれば、お問い合わせを!!!
★アレルギーなどもあれば、気軽にご相談下さい♪
★名物の盛合せなどおすすめ♪★
毎日日本各地より『さかい』の目利きのプロ達の選んだ活魚が届きます。より旨い物をより安く仕入れ、お安く提供出来る様、私達は努力を惜しみません。産地直送の魚と確かな職人の腕が生み出す逸品をご堪能ください。
  • 長堀橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
最大8名様迄ご利用頂ける宴会個室!
都会の喧騒を忘れさせてくれる和の風情漂う掘りごたつの個室。足が下せるので長時間のお食事も楽しくお過ごし頂けます。
個別盛りコースも各種ご用意。まずはお電話下さい。
登録商標「そばしゃぶ」
浪花そばしか味わえない厳選和牛しゃぶとおそばの風味を生かした鍋料理「そばしゃぶ」は牛肉の旨みとそばの相性が抜群の当店自慢の逸品です。
当店の手打ちそばは「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」をご提供致します。
素材・新鮮さ・調理法・価格全てお客様にご満足頂けるよう、全てにこだわりをもってご提供致します
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 8,000円

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エリア

大阪府

こだわり

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