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心斎橋でトビウオが楽しめるお店

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心斎橋で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

心斎橋エリア

条件変更

ランチは明太子・高菜をお好きなだけ
やまやのランチは明太子、辛子高菜、白御飯をお好きなだけお召し上がり頂けます。
全3フロアで様々なお部屋を!
やまやはエントランスを含め4Fまでお部屋があります。4Fの宴会場では最大62名様での貸切も可能!
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※ランチ 11:00〜14:00 ディナー17:00〜23:00

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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