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心斎橋で銀鱈が楽しめるお店

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心斎橋で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

心斎橋エリア

条件変更

◆じっくりお食事を楽しめる雰囲気
歴史を感じさせる和風空間で、お食事や会話をゆったりとお楽しみいただけます。店内奥には最大12名様でご利用いただける個室もあり、歓送迎会や職場のご宴会にもぴったりです。気の合う仲間と鍋を囲み、日本酒をちびちびやりながら、美味しい蕎麦で〆る…そんな寛ぎのひと時をお過ごしください。
◆自慢の蕎麦、河内鴨を味わうご宴会
当店自慢の鴨、豆腐、きのこが存分に楽しめる、飲み放題付きの「宗平鍋コース/4,500円(税抜)」など、宴会におすすめのコースを多数取り揃えております。暖簾を下ろして個室風にできるお席などもご用意しておりますので、デートや女子会、忘新年会などの会社宴会にもご利用ください。
  • 心斎橋駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の営業は店舗へご確認下さい。

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魚介に、鶏に、牛に。素材のこだわり
魚は兵庫県『明石漁港』、長崎県の『木津漁港』、鳥取県の『境港』等、各地の漁港より旬のものを厳選仕入れ。天候や仕入れ状況は日々変化しており、勿論定番メニューもございますが、お客様にご好評頂いているのは「日々変わる」お勧め料理です。飽きの来ないメニューで旬の美味しさをすぐに味わえると、リピーター続出。
飲み放題付◎自慢のご宴会プラン
八九-yaku-自慢のお料理が詰まった宴会プランはシーンに合わせてお選び頂けます。「おまかせコース」は、その日入荷された食材に合った調理法で、お客様の為に真心込めたお料理をご提供。その時々の旬の味覚を存分にご堪能いただけます◎飲み放題付きなので、会社帰りの飲み会、仲間内での各種宴会に最適。
  • 心斎橋駅 徒歩2分
  • 5,000円

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大阪市中央区

梅の花 本町店

ビル最上階から大阪の街並みを楽しむ
当店は御堂筋沿いのビル最上階にあり、各個室から大阪の街並みを眺めていただけます。また、オープンフロアの窓際には、特別なひと時を2人でゆったりとお過ごしいただける、横並ペアシートをご用意。目の前のガラス窓の奥には、眼下に広がる御堂筋やミナミの街並みをはじめ、開放感溢れる景色をお楽しみいただけます。
目の前で引き上げる出来たての湯葉!
通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚ずつ引き上げてをお楽しみください。特製の割醤油や振り柚子をお好みで合わせ、出来たてならではの豊かな風味とコクをお楽しみいただける、当店ならではのオリジナルメニューです。(梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文いただけます)
  • 本町駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • ※12/311/1

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大阪市中央区

わのつぎ

落ち着いた雰囲気が人気
テーブル席や12名様までご利用可能な堀ごたつ席や最大8名様まで可能なお席もあります
お刺身の盛り合せ
お刺身は和歌山などの近海で捕れた
天然物を扱っております!!
  • 心斎橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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