心斎橋で山羊が楽しめるお店

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心斎橋で
山羊が楽しめるお店

山羊が食べられるお店

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沖縄以外ではあまりなじみがない山羊の肉ですが、沖縄ではヤギ料理として親しまれています。においが独特でクセがあるため、苦手な人が多いともいわれますが、調理の仕方や味付けで食べやすくしています。ヤギ汁のほか、ヤギ刺し、炒め物などに使われることが多く、独特の味わいがクセになる人も。また、数は少ないですが、沖縄以外でも山羊料理が食べられるお店もあるようです。羊の肉と同様に子供の肉はラム、大人の肉はマトンという呼び方でまとめられることもあります。

心斎橋エリア

条件変更

大阪市中央区

アンゴン

ベトナム家具で統一された店内
店内を彩る装飾品全てベトナムで買付するほどのこだわりっぷり!!
大河メコンのガーデンレストランをイメージした店内でベトナムにプチトリップ!!
ヘルシーなフォーと本場ベトナム料理
ミナミ心斎橋南船場にベトナムが!
ベトナムリアリズムを追求したタムシェフが作る本場本格ベトナム料理店

  • 心斎橋駅 徒歩3分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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