心斎橋で宮崎地鶏が楽しめるお店

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心斎橋で
宮崎地鶏が楽しめるお店

宮崎地鶏が食べられるお店

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宮崎地鶏とは、全国的にも有名な鶏のブランドですが、その特徴は、何と言ってもこりこりとした歯ごたえのある食感です。地元では「宮崎地頭鶏(じとっこ)」を指すことが多く、2004年に開発された新品種です。県が親鶏を管理し限られた生産者にヒナを供給しているので、出荷羽数は少ないのですが、東国原知事の宣伝によって全国的に知れ渡ることとなり人気に火が付きました。旨みが深く、低脂肪・低カロリーでもあるので、その美味しさは折り紙付きです。

心斎橋エリア

条件変更

大阪市中央区

個室和食 心斎橋 禅園

少人数〜最大28名様迄。贅沢な空間
接待、顔合わせ、法事などの大切な席をゆったりとお過ごしいただける個室を完備しております。調度品を設えた最大28名様までご利用いただける個室【翠玉】を始め、【梨山】【祥瑞】【日月】【陽明】【五福】 の6部屋をご用意してございます。心地よい緊張感の中至極のひと時をぜひ。
当店名物!明石天然真鯛の鯛めし
明石海峡の速い潮流に揉まれ育つ明石鯛は、回遊をする中で身が引き締まり美味しいのが特徴です。この明石鯛をまるまる一尾使い、熟練の板前が繊細に調理。鯛本来の食味を活かす為、炊き込みの味付けは酒と塩のみ。しっかりと鯛の旨味をお楽しみいただける、自慢の逸品です。各種コースに追加可能となっております。
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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大阪市中央区

車 心斎橋店

焼き師が届けるジューシー焼き鳥
当グループでは、焼き加減・火の調節の仕方など厳しいテストを経て認められたスタッフだけが焼き場に出ることができ、通称「焼き師」と呼ばれます。
焼き師が熟練した手さばきで炎を操り、あつあつジューシーな美味しい炭火焼をお届け致します。
愛され続けた地鶏
宮崎県で、長年多くの方々にこよなく愛されている「親鳥」の様々な部位を、熟練の技で丁寧に調理してご提供致します。宮崎名物の地鶏は程よい弾力があり、脂が適度にのっていて、噛めば噛むほど旨みが楽しめ、やみつきになります。炭火で包み込むように焼きますので、炭の風味が特徴的です。
  • 心斎橋駅 徒歩1分
  • 4,000円

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大阪市西区

闘鶏 北堀江店

  • 四ツ橋駅 徒歩徒歩1分
  • 3,300円

大阪市西区

ととろ

  • 西長堀駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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