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心斎橋で生酒（日本酒）が楽しめるお店

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心斎橋で
生酒（日本酒）が楽しめるお店

生酒（日本酒）が飲めるお店

生酒（なまざけ）とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

心斎橋エリア

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大阪市中央区

お魚と地酒豆助西心斎橋店

産直とれとれ！自慢の牡蠣料理: 産地直送の新鮮な牡蠣は、身がぷりっぷり！
生でも食べれる新鮮牡蠣を、焼き牡蠣や蒸し牡蠣、フライで食べる贅沢！
産直の旨みを是非ご堪能ください！
地酒も豊富に取り揃えております: 和食と相性抜群の日本酒。
お料理に合う美味しいお酒を多数ご用意しています。

心斎橋駅徒歩2分
3,500円
不定休日あり

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大阪市中央区

心斎橋和っか

深い味わいに舌鼓！自慢の野菜料理: オープン当初から続く当店のロングセラー「大根唐揚げ」をぜひご堪能ください！だしをしっかり浸み込んだおでんに小麦粉を付けて揚げた逸品です。サクッとした食感の後にはだしの旨味と大根の風味がじゅわっと広がります。ビールや日本酒との相性も抜群！最初のご注文からおすすめの人気メニュー。
大阪産の厳選食材を満喫: 大阪産の「なにわ黒牛」を取扱い。個人のやり取りのみにて月3頭しか出荷されない希少なお肉の味わいは、赤身に詰まった溢れる旨みが特徴。土佐の備長炭で丁寧に焼き、「炭焼きステーキ」でご提供しております。ストレスの少ない環境で育てられた牛のとろけるような柔らかい肉質をご堪能あれ！

心斎橋駅徒歩2分
4,500円
不定休日あり
※※年末年始

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大阪市中央区

台所屋ケンちゃんはなれ

80名様までパーティー◎大小個室完備: 心斎橋のビルを上がり、扉を開けると和モダンのしつらえ。落ち着いた雰囲気なのに、「食べ飲み放題」なども入った各種コースをリーズナブルに楽しめます。壁に囲まれた個室や、VIP個室ございますので、周囲に気兼ねなくお過ごしください。空間をまるまる独占する店貸切は、着席80名・立食110名様まで対応可能です。
深夜限定の時間無制限プランが大人気: 日〜木曜日の深夜12時以降にご来店の方限定！時間“無制限”の食べ飲み放題を、なんとたったの2,500円（税抜）でご提供しちゃいます☆飲み放題単品も、通常120分1,500円（税抜）のところ、深夜は時間無制限で1,000円（税抜）の衝撃価格…！早朝5時まで営業しているので、始発まで存分に楽しんでいってください♪

心斎橋駅徒歩3分
2,000円
不定休日あり

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大阪市中央区

Oh！マイステーキ

ランチ９８０円？価格破壊に挑戦！: シェフが焼き上げる鉄板焼ステーキがランチは９８０円からお楽しみ頂けます！ランチタイムはサラダ、ライス、スープのセットもサービス！鉄板焼ステーキの価格破壊に挑戦します！是非お気軽にお試し下さい！
デザイナーが作るスタイリッシュ空間: 店内はデザイナーが作り上げたスタイリッシュな空間！料理はリーズナブルですが、本格的な鉄板焼レストランとなっておりますので、記念日や接待などでもご利用頂けます！最大３０名様まで団体様も対応出来ます！

心斎橋駅徒歩3分
3,000円
無

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大阪市中央区

神戸牛舞

神戸牛肉の寿司など逸品も豊富: 神戸牛肉の寿司やお刺身などアラカルトメニューも豊富にご用意しています。神戸牛ステーキと合わせてお楽しみ下さい。
シェフが目の前で焼くカウンター席: 店内は広々とした全席カウンター席。最大で１２名様まで貸切宴席などでもご利用頂けます。全席鉄板の前なので全員でシェフが目の前で焼き上げるライヴ感も楽しめます♪おひとり様〜１２名様まで大小様々なお食事、ご宴会などでご利用下さい♪